Fermentasi kombucha bunga telang (Clitoria ternatea L) sebagai produk bioteknologi sederhana dalam memberikan reaksi farmakodinamik mencit (Mus musculus L) yang terpapar asap rokok dan morfometri ovarium
Bilah Samping Artikel
Isi Artikel Utama
Page: 1616-1625
Abstrak
Indikator kesuburan pada wanita salah satunya adalah kerja ovarium secara fungsional yang optimal. Menurunnya fungsi kerja ovarium secara kualitas dan kuantitas dipengaruhi oleh paparan asap rokok. Komponen utama yang terkandung pada asap rokok meliputi tar, nikotin, karbon monoksida, gas anorganik, logam berat, nitrosamine, karbonil, formaldehida, dan hidrokarbon aromatik polinuklir. Komponen-komponen utama yang terkandung pada asap rokok tersebut berkolerasi secara positif dalam mempengaruhi kadar hormon reproduksi wanita bahkan menurunkan fertilitas. Salah satu upaya dalam mencegah radikal bebas asap rokok dan berpotensi sebagai antioksidan secara natural adalah mengkonsumsi kombucha bunga telang. Kombucha bunga telang dari penelitian sebelumnya mengandung fitokimia yang mampu menghambat radikal bebas. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mempelajari mengenai pengaruh kombucha bunga telang terhadap morfometri ovarium mencit betina yang terpapar asap rokok. Desain penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL). Hewan uji yang digunakan berupa mencit betina yang berumur 10 sampai 12 minggu yang berbobot 20 sampai 20 g sejumlah 24 ekor. Kombucha bunga telang yang diberikan adalah 10 mL/L , 20 mL/L , 30 mL/L , dan 40 mL/L. Pemaparan asap rokok terhadap mencit dilakukan pada hari 1-20 sebanyak 1 batang dan diobati dengan kombucha bunga telang pada hari ke 21-40 hari. Pengawinan mencit betina dilakukan pada hari ke 40. Pengamatan morfometri ovarium seperti panjang, lebar, bobot, dan jumlah korpus luteum dilakukan pada 18 hari usia kebuntingan. ANOVA dan DMRT dengan taraf kepercayaan 1% adalah analisis data yang dilakukan. Kesimpulan dalam penelitian ini adalah kombucha bunga telang mempunyai efek yang baik dalam memperbaiki taraf fertilitas yang dapat diamati dengan parameter uji seperti panjang, lebar, bobot, dan jumlah korpus luteum serta pemberian kombucha dengan konsentrasi 40 mL/L merupakan perlakuan yang terbaik.
Unduhan
Rincian Artikel
Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Referensi
Abdilah, N. A., Rezaldi, F., Kusumiyati, K., Sasmita, H., & Somantri, U. W. (2022). Aktivitas Antibakteri Kombucha Bunga Telang (Clitoria ternatea L) yang Difermentasi dengan Gula Aren pada Konsentrasi Berbeda. Tirtayasa Medical Journal, 1(2), 29. https://doi.org/10.52742/tmj.v1i2.15139
Andry, M., Faisal, H., & Apila, N. N. (2022). Formulasi dan Uji Aktivitas Antioksidan Sediaan Krim Ekstrak Etanol Daun Asam Jawa (Tamarindus indica L.) dengan Menggunakan Metode DPPH. Jurnal Dunia Farmasi, 6(2), 96–107.
Andry, M., Khairani, T. N., Tarigan, R. E., Nasution, M. A., Tambunan, I. J., & Fathurrohim, M. F. (2023). Antibacterial Activity Test of Sweet Corn (Zea Mays L.) Ethanol Extract on Escherichia Coli and Staphylococcus Epidermidis Bacteria. Manganite | Journal of Chemistry and Education, 1(2), 15–23.
Andry, M., Shufyani, F., Nasution, M. A., Fadillah, M. F., Tambunan, I. J., & Rezaldi, F. (2020). Phytochemical Screening and Analysis of Caffeine Content in Arabica Ground Coffee in Takengon City Using Spectrophotometry Ultraviolet. Journal of Pharmaceutical and Sciences, 1(1), 1–10.
Andry, M., & Winata, H. S. (2022). Uji Aktivitas Antibakteri Streptococcus Mutans serta Formulasi Sediaan Pasta Gigi Ekstrak Etanol Buah Okra Hijau (Abelmoschus esculentus) dan Tulang Ikan Tuna (Thunnini). Journal of Pharmaceutical and Sciences (JPS), 5(2), 170–173.
Fitri, K., Khairani, T. N., Andry, M., Rizka, N., & Nasution, M. A. (2023). Activity Test of Anti-acne Cream of Lotus Leaves (Nelumbo nucifera g.) Ethanol Extract on Bacteria of Propionibacterium Acnes and Staphylococcus aureus. Journal Pharmaceutical and Sciences, 6(1), 37–45.
Ginting, I., & Andry, M. (2023). Utilization of Red Dragon Fruit (Hylocereus polyrhizus) Skin Extract in Scrub Cream as a Natural Skin Moisturizer. Journal of Pharmaceutical and Sciences, 6(3), 1034–1049.
Hariadi, H., Andry, M., Nasution, M. A., & Sumiardi, A. (2023). Jurnal Biologi Tropis Growth Inhibition Test of Gram and Negative Bacteria in Pharmaceutical Biotechnology Products in the Form of Hand Sanitizer Formulations Based Fermented Telang Flower Kombucha. (2022).
K. Fitri, M. Andry, Khairani, T. N., Winata, H. S., A. Violenta, N. Lubis, & Lubis, M. F. (2023). Synthesis of Silver Nanoparticles Using Ethanolic Extract of Nelumbo nucifera Gaertn. Leaf and Its Cytotoxic Activity Against T47D and 4T1 Cell Lines. Rasayan Journal of Chemistrymistry, 16(01), 104–110. https://doi.org/10.31788/rjc.2023.1618000
Lubis, A. A., Yunus, M., Naldi, J., Andry, M., Ginting, P., Safitri, F., & Nasution, M. A. (2023). Antihyperuricemia activity test of kopasanda leaf extract (Chromolaena Odorata (L.) R.M.King &; H.Rob against male white mice (Mus Musculus L.) induced potassium oxonate. Journal of Pharmaceutical and Sciences, 6(3), 1273–1281.
Pamungkas, B. T., Safitri, A., Rezaldi, F., Andry, M., Agustiansyah, L. D., Fadillah, M. F., … Hariadi, H. (2022). Antifungal Trycophyton rubrum and Trycophyton mentagrophytes in Liquid Bath Soap Fermented Probiotic Kombucha Flower Telang (Clitoria ternatea L) as a Pharmaceutical Biotechnology Product. BIOTIK: Jurnal Ilmiah Biologi Teknologi Dan Kependidikan, 10(2), 179–196. https://doi.org/10.22373/biotik.v10i2.15160
Pertiwi, F. D., Rezaldi, F., & Puspitasari, R. (2022a). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Bunga Telang (Clitoria ternatea L) terhadap Bakteri Staphylococcus epidermidis. Biosaintropis (Bioscience-Tropic), 7(2), 57–68. https://doi.org/10.33474/e-jbst.v7i2.471
Pertiwi, F. D., Rezaldi, F., & Puspitasari, R. (2022b). Uji Aktivitas dan Formulasi Sediaan Liquid Body Wash dari Ekstrak Etanol Bunga Telang (Clitoria ternatea L) sebagai Antibakteri Staphylococcus epidermidis. Jurnal Ilmiah Kedokteran Dan Kesehatan, 1(1), 53–66. https://doi.org/10.55606/klinik.v1i1.257
Rezaldi, F., Anggraeni, S. D., Ma, A., Andry, M., Winata, H. S., Ginting, I., & Nasution, M. A. (2023). Antibakteri pada Formulasi Sediaan Sabun Mandi Kombucha Bunga Telang (Clitoria ternatea L) sebagai Produk Bioteknologi Farmasi. Jurnal Biotek, 11, 73–86.
Rezaldi, F., Eman, Pertiwi, F. D., Suyamto, & Sumarlin. (2022). Potensi Bunga Telang (Clitoria ternatea L) sebagai Antifungi Candida albicans, Malasezia furfur, Pitosprorum ovale, Aspergilus fumigatus dengan Metode Bioteknologi Fermentasi Kombucha. Jurnal Ilmiah Kedokteran Dan Kesehatan, 1(2), 1–8.
Rezaldi, F., Maruf, A., Pertiwi, F. D., Fatonah, N. S., Ningtias, R. Y., Fadillah, M. F., … Somantri, U. W. (2021). Narrative Review: Kombucha’s Potential As a Raw Material for Halal Drugs and Cosmetics in a Biotechnological Perspective. International Journal Mathla’ul Anwar of Halal Issues, 1(2), 43–56. https://doi.org/10.30653/ijma.202112.25
Rezaldi, F., Ningtias, R. Y., Anggraenni, S. D., Ma’ruf, A., Fatonah, Siti, N., … Imam, A. (2021). Pengaruh Metode Bioteknologi Fermentasi Kombucha Bunga Telang (Clitoria ternatea L) sebagai Antibakteri Gram Positif Dan Negatif. Jurnal Biotek Volume, 9(1), 1–10.
Rezaldi, F., Rachmat, O., Fadillah, M. F., Setyaji, D. Y., & Saddam, A. (2022). Bioteknologi Kombucha Bunga Telang (Clitoria ternatea L) sebagai Antibakteri Salmonella thypi dan Vibrio parahaemolyticus Berdasarkan Konsentrasi Gula Aren. Jurnal Gizi Kerja Dan Produktivitas, 3(1), 13. https://doi.org/10.52742/jgkp.v3i1.14724
Shufyani, F., Andry, M., & Tarigan, R. E. (2003). Formulation of carrotle (Daucus carota L.) scrub cream as anti-aging. Journal of Pharmaceutical and Sciences,. Journal of Pharmaceutical and Sciences, 6(3), 1007–1025.
Situmeang, B., Shidqi, M. M. A., & Rezaldi, F. (2022). The Effect of Fermentation Time on Antioxidant and Organoleptic Activities of Bidara (Zizipus spina cristi L) Kombucha Drink. BIOTIK: Jurnal Ilmiah Biologi Teknologi Dan Kependidikan, 10(1), 73. https://doi.org/10.22373/biotik.v10i1.11370
Taupiqurrohman, O., Rezaldi, F., Amalia, D., & Suryani, Y. (2022). Anticancer Potency of Dimethyl 2-(2-Hydroxy-2-Methoxypropilidine) Malonate in Kombucha. Jurnal Biodjati, 7(1), 86–94. https://doi.org/10.15575/biodjati.v7i1.14634
Winata, H. S., Andry, M., Nasution, M. A., Rezaldi, F., & Sembiring, A. S. F. B. (2023). Anti-Inflammatory Activity of Stem Barks Ethanol Extracts of Asam Kandis On Male White Rats. Journal of Agromedicine and Medical Sciences, 9(1), 47–53.
Winata, H. S., Faisal, H., Andry, M., Aulia, N., Nasution, M. A., & Tambunan, I. J. (2023). Determination of total flavonoid content of ethanolic extract of yellow mangosteen (Garcinia xanthochymus) by spectrometry Uv-Vis method and LCMS. Journal of Pharmaceutical and Sciences, 6(3), 935–950.
Yunus, M., Naldi, J., & Andry, M. (2023). Diuretic activity test of red betel leaf ethanol extract (Piper crocatum Ruiz & Pav) against male white rats (Rattus novergicus). Journal of Pharmaceutical and Sciences, 6(3), 1161–1169.