Uji Aktivitas Antibakteri Fraksinasi Alkaloid Ekstrak Kulit Kayu Raru (Cotylelobium melanoxylon Pierre) Terhadap Bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus
Bilah Samping Artikel
Isi Artikel Utama
Page: 1425-1441
Abstrak
Latar Belakang: Indonesia memiliki keanekaragaman tumbuhan obat, termasuk kulit kayu raru (Cotylelobium melanoxylon Pierre) yang secara empiris digunakan untuk mengobati diare, malaria, dan diabetes. Namun, validasi ilmiah senyawa alkaloid dan potensi antibakterinya masih terbatas. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk (1) memfraksinasi alkaloid ekstrak kulit kayu raru dengan ekstraksi cair-cair kloroform, (2) mengidentifikasi gugus fungsi alkaloid menggunakan spektroskopi FT-IR, (3) menentukan kadar alkaloid ekstrak etanol dan metanol dengan spektrofotometri UV, dan (4) menguji aktivitas antibakterinya terhadap Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Metode: Tahapan meliputi pengolahan sampel, ekstraksi etanol/metanol, skrining fitokimia, fraksinasi alkaloid, analisis FT-IR, penetapan kadar alkaloid, dan uji antibakteri dengan metode difusi cakram pada konsentrasi 40%, 50%, dan 60%. Hasil: Fraksi alkaloid berhasil diisolasi dan mengandung gugus fungsi N-H, C-N, C=O, C=C aromatik, dan C=O tajam. Kadar alkaloid tertinggi ditemukan pada ekstrak metanol (21,03 ± 0,10%) dibanding etanol (18,95 ± 0,09%). Fraksi 50% menunjukkan aktivitas antibakteri terkuat dengan zona hambat 21,1 mm (E. coli) dan 23,1 mm (S. aureus). Kesimpulan: Alkaloid kulit kayu raru efektif sebagai antibakteri, dengan ekstrak metanol memberikan kadar dan aktivitas lebih optimal.
Unduhan
Rincian Artikel
Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Referensi
Andriani Cici, Daulay AS, Ridwanto R, Nasution HM. Determination of Total Alkaloid Content of Raru (Cotylelobium lanceolatum Craib) Bark Extract Using UV-ViS Spectrophotometry Method. Indonesian Journal of Science and Pharmacy 2023;1:8–13. https://doi.org/10.63763/ijsp.v1i1.10. DOI: https://doi.org/10.63763/ijsp.v1i1.10
Afni L, Sartika Daulay A, Putri Rahayu Y. Journal of Pharmaceutical and Sciences |Volume 6|No n.d.
Astika Winahyu D, Retnaningsih A, Aprillia M. Determination of Flavonoid Levels in Raru Wood Stone (Cotylelobium melanoxylon P.) With Method Uv-Vis Spectrofotometry Penetapan Kadar Flavonoid Pada Kulit Batang Kayu Raru (Cotylelobium melanoxylon P.) dengan Metode Spektrofotometri Uv-Vis. vol. 4. 2019.
Verawati N, Aida dan N, Teknologi Pengolahan Hasil Perkebunan J, Negeri Ketapang P, Teknik Sipil J. Uji Aktivitas Antibakteri Terhadap Bakteri Patogen Dan Identifikasi Senyawa Aktif Ekstrak Kulit Kayu Raru (Vatica leucocapra) Antibacteria Activity Experiment On Pathogen Bacteria And Active Compound Identification On Raru Wood Bark (Vatica leucocapra). n.d.
Karim A, Adnan J, III Farmasi Institut Ilmu Kesehatan Pelamonia Kesdam XIV Hasanuddin D. Determination of total alkaloid content of purple leaf ethanol extract (Graptophyllum pictum L.) by UV-Vis spectrophotometry method n.d.
Tjandra RF, Datu OS. Analisis Senyawa Alkaloid dan Uji Daya Hambat Ekstrak Buah Sirih (Piper betle L) terhadap Bakteri Staphylococcus epidermidis n.d.;8:173–9. https://doi.org/10.35790/ebm.8.2.2020.28963. DOI: https://doi.org/10.35790/ebm.v8i2.28963
Elfiati D, Susilowati A, Modes C, Rachmat HH. Morphological and molecular identification of cellulolytic fungi associated with local raru species. Biodiversitas 2019;20:2348–54. https://doi.org/10.13057/biodiv/d200833. DOI: https://doi.org/10.13057/biodiv/d200833
Nisya Fitri W, Rahayu D, Raya Bandung Sumedang Km J. Review: Akitivitas Antibakteri Ekstrak Tumbuhan Melastomataceae Terhadap Bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. n.d.
Goetie IH, Sundu R, Supriningrum R, Tinggi S, Samarinda IK. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Kulit Batang Sekilang (Embelia borneensis Scheff) Terhadap Bakteri Escherichia coli DAN Staphylococcus aureus Menggunakan Metode Disc Diffusion. vol. 4. n.d.
Mandala Waluya U, Artikel I, Umi Nurlila R, La Fua J. Penulis Korespondensi : Ratna Umi Nurlila Efek Antibakteri Daun Sagu (Metroxylon saguRottb.)Terhadap Pertumbuhan Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia n.d.;7. https://doi.org/10.35311/jmpi.
Studi Teknologi Laboratorium Politeknik Kesehatan Kemenkes Banten Jl Syech Nawawi Al-Bantani No P, Agung B, Jaya C. Identifikasi Bakteri pada Luka Penderita Diabetes Melitus di Rumah Perawatan Luka Diabetes Identification of Bacteria in The Wounds of Diabetic Mellitus Sufferers at Diabetic Wound Care Homes Venny Patricia Ahmad Yani Salwa Salsabila Isjworowati. vol. 05. n.d.
Pendidikan J, Konseling D. Metode Spektrofotometri Uv-Vis Dalam Analisis Penentuan Kadar Vitamin C Pada. vol. 5. n.d.
taufiq, 2018 ftir n.d.
Dirjen POM. Farmakope Indonesia Edisi. IV. Jakarta: Depkes RI; 1995.
Dirjen POM. Farmakope Indonesia Edisi III. 1979.
Depkes RI. Materia Medika (Indonesia Medical Materials). 1989.
Utami YP. Pengukuran Parameter Simplisia dan Ekstrak Etanol Daun Patikala (Etlingera elatior (Jack) R.M. Sm) Asal Kabupaten Enrekang Sulawesi Selatan. Majalah Farmasi Dan Farmakologi 2020;24:6–10. https://doi.org/10.20956/mff.v24i1.9831. DOI: https://doi.org/10.20956/mff.v24i1.9831
Kasih DP, Salsabila I, Aulia D SN, Wulan P EG, N YA. Identifikasi Tanin pada Tumbuh-tumbuhan di Indonesia n.d.
Farmasi Fakultas Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Udayana Korespondensi J, Puspitasari Jurusan Farmasi Fakultas Matematika Dan Ilmu Pengetahuan L. Skrining Fitokimia Ekstrak Etanol 95% Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana L.). n.d.
RI K. Materia Medika Indonesia. 3rd ed. Jakarta: Departemen Kesehatan RI; 1979.
Dalimunthe GI, Rahmah AN, Rani Z, Rahayu YP. Caffeine levels from various types of coffee drink packaging circulated in the Medan City market were examined using a UV spectrophotometry method. Indonesian Journal of Chemical Science and Technology 2022;5:102–5. DOI: https://doi.org/10.24114/ijcst.v5i2.37465
Chandra D. Pengujian penetrasi in-vitro sediaan gel, krim, gel-krim ekstrak biji kopi (Coffea arabica L.) sebagai antiselulit. JIFI (Jurnal Ilmiah Farmasi Imelda) 2019;3:14–21. DOI: https://doi.org/10.52943/jifarmasi.v3i1.207
Karim A. Penentuan Kadar Alkaloid Total Ekstrak Etanol Daun Ungu (Graptophyllum Pictum L.) Dengan Metode Spektrofotometri Uv-Vis. Jurnal Farmasi Pelamonia/Journal Pharmacy Of Pelamonia 2022;2:42–7.
Andriani Cici SDL. Determination of Total Alkaloid Content of Raru (Cotylelobium lanceolatum Craib) Bark Extract Using UV-ViS Spectrophotometry Method n.d.
Ode W, Dosen R, Kimia J, Sains F, Uin T, Makassar A. Isolasi dan Identifikasi Senyawa Alkaloid yang Terkandung Dalam Herba Komfrey (Symphytum officinale L.) Asal Tana Toraja. n.d.
Faizah Q. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Salam (Syzygium polyanthum (Wight.) Walp.) Terhadap Bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus 2021.
Primadiamanti A, Elsyana V, Savita CR. Aktivitas Antibakteri Pelepah Pisang Mas (Musa acuminata Colla), Pisang Kepok (Musa X paradisiaca L) Dan Pisang Kluthuk (Musa balbisiana Colla) Terhadap Staphylococcus Aureus dan Staphylococcus epidermidis. Jurnal Ilmu Kedokteran Dan Kesehatan 2022;9:539–48. DOI: https://doi.org/10.33024/jikk.v9i1.6238
Depkes RI. Materia Medika Indonesia Jilid V. Departemen Kesehatan Republik Indonesia; 1989.
Ansel HC. Pengantar Bentuk Sediaan Farmasi Edisi Keempat. Jakarta: Universitas Indonesia.; 1989.
Yani NKLP, Nastiti K, Noval N. Pengaruh Perbedaan Jenis Pelarut Terhadap Kadar Flavonoid Total Ekstrak Daun Sirsak (Annona muricata L.): The Effect of Different Types of Solvents on Total Levels of Flavonoid Extract (Annona muricata L.). Jurnal Surya Medika (JSM) 2023;9:34–44. DOI: https://doi.org/10.33084/jsm.v9i1.5131
Renda YK, Pote LL, Nadut A. Isolasi dan karakterisasi senyawa alkaloid dari kulit batang tumbuhan halay (Alstonia spectabilis R. Br) asal desa Wee Rame kabupaten Sumba Barat Daya. Jurnal Sains Dan Edukasi Sains 2023;6:44–50. DOI: https://doi.org/10.24246/juses.v6i1p44-50
Utami Y, Arruansaratu E, Jumaetri F. Analisis Kadar Total Alkaloid Dari Beberapa Ekstrak Daun Patikala (Etlingera Elatior (Jack) RM Smith). Prosiding Seminar Nasional Kefarmasian Program Studi Farmasi FMIPA Universitas Sam Ratulangi, vol. 1, 2022, p. 1–6.
Prayoga DGE, Nocianitri KA, Puspawati NN. Identifikasi senyawa fitokimia dan aktivitas antioksidan ekstrak kasar daun pepe (Gymnema reticulatum Br.) pada berbagai jenis pelarut. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan 2019;8:111–21. DOI: https://doi.org/10.24843/itepa.2019.v08.i02.p01
Rustiah W, Umriani N. Uji aktivitas antioksidan pada ekstrak buah kawista (Limonia acidissima) menggunakan spektrofotometer UV-Vis. Indonesian Journal of Chemical Research 2018;6:22–5. DOI: https://doi.org/10.30598/ijcr.2018.6-wao
Gamah G, Nastiti K, Aryzki S. P Profil Senyawa Alkaloid Dengan Metode Spektroskopi Inframerah (FTIR) Dan Penetapan Kadar Total Alkaloid Dari Ekstrak Daun Jarak Pagar (Jatropha curcas L.). Journal Pharmaceutical Care and Sciences 2023;4:168–81. DOI: https://doi.org/10.33859/jpcs.v4i1.476
Harborne. Metode Fitokimia: Penuntun Cara Modern Menganalisis Tumbuhan. Bandung: Penerbit ITB; 1987.
Nasrul PI, Chatri M. Peranan Metabolit Sekunder sebagai Antifungi. J Pendidik Tambusai 2024;8:15832–44.
Koçancı FG, Niğdelioğlu Dolanbay S, Aslım B. Comparison of three different protocols of alkaloid extraction from Glaucium corniculatum plant TT - Comparison of three different protocols of alkaloid extraction from Glaucium corniculatum plant. International Journal of Secondary Metabolite 2022;9:43–51. https://doi.org/10.21448/ijsm.980171. DOI: https://doi.org/10.21448/ijsm.980171
Bucci A, Bustos AY, Frías M de los Á, Ledesma AE. Characterization of Interaction Between Low‐Density Lipoprotein (LDL) and Alkaloid N-Methyl Cytisine: The Potential Protective Effect on Lipid Oxidation. ChemistrySelect 2025;10. https://doi.org/10.1002/slct.202402990. DOI: https://doi.org/10.1002/slct.202402990
Firdous J, Bharathi V, Muhamad N. Evaluation of Anthelmintic Activity of Momordica Charantia, Cucurbita Pepo L., and Solanum Torvum Based Formulation and Its Phytochemical Analysis Using Fourier Transform Infrared. Asian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research 2018;11:353. https://doi.org/10.22159/ajpcr.2018.v11i7.25806. DOI: https://doi.org/10.22159/ajpcr.2018.v11i7.25806
Nasution KZ, Daulay AS, Ridwanto R, Nasution HM. Penetapan kadar flavonoid ekstrak metanol kulit kayu raru (Cotylelobium lanceolatum Craib) pada variasi konsentrasi pelarut menggunakan metode spektrofotometri UV-Vis. Journal of Pharmaceutical and Sciences 2025:437–49. DOI: https://doi.org/10.36490/journal-jps.com.v8i1.724
Rossa A, Daulay AS, Ridwanto R, Rahayu YP. Aktivitas antioksidan dan uji toksisitas ekstrak kulit batang kayu raru (Cotylelobium lanceolatum Craib) dengan menggunkan metode DPPH dan metode BSLT. Journal of Pharmaceutical and Sciences 2023:339–52. https://doi.org/10.36490/journal-jps.com.v6i5-si.436. DOI: https://doi.org/10.36490/journal-jps.com.v6i5-si.436
Anggraini W, Nisa SC, Ramadhani DA R, Ma’arif ZA B. Aktivitas antibakteri ekstrak etanol 96% buah Blewah (Cucumis melo L. var. cantalupensis) terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia coli. Pharmaceutical Journal of Indonesia 2019;5:61–6.
Kurniawan F. Analisis struktur sekretori, histokimia, fitokimia, dan potensi antibakteri dari beberapa tumbuhan obat antiinfeksi di taman wisata alam telaga warna bogor 2015.
Zahro L, Agustini R. Uji efektivitas antibakteri ekstrak kasar saponin jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus) terhadap Staphylococcus aureus dan Escherichia coli antibacterial effectivity test of saponins crude extract from white oyster mushroom (Pleurotus ostreatus) against. UNESA Journal of Chemistry 2013.
Tenda PE, Lenggu MY, Ngale MS. Antibacterial activity test of ethanol extract of Faloak tree skin (Sterculia sp.) on Staphylococcus aureus bacteria. Health Info Journal 2017;15:227–39.
Saptowo A, Supriningrum R. Uji aktivitas antibakteri ekstrak kulit batang sekilang (Embeliaborneensis scheff) terhadap bakteri propionibacterium acnes dan Staphylococcus epidermidis. Al Ulum: Jurnal Sains Dan Teknologi 2022;7:93–7. DOI: https://doi.org/10.31602/ajst.v7i2.6331