Pembuatan nanoekstrak dari kulit buah jeruk kasturi (Citrus microcarpa) dan formulasinya sebagai pasta gigi
Bilah Samping Artikel
Isi Artikel Utama
Page: 32-41
Abstrak
Karies gigi merupakan masalah kesehatan gigi yang umum dikalangan masyarakat Indonesia, penyebab terjadinya karies gigi adalah bakteri Streptococcus mutans. Kulit buah jeruk kasturi telah diketahui memiliki kandungan antibakteri, yang dapat mencegah terjadinya karies gigi. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi sediaan pasta gigi dengan bahan aktif nanoekstrak kulit buah jeruk kasturi (Citrus microcarpa). Ekstrak kulit buah jeruk kasturi diperoleh melalui metode maserasi, diikuti dengan skrining fitokimia yang mengidentifikasi adanya flavonoid, steroid, alkaloid, saponin, glikosida dan minyak atsiri. Ekstrak ini dijadikan sebagai nanoekstrak dan diukur ukuran partikelnya menggunakan alat Particle Size Analyzer (PSA) menggunakan teknik dynamic light scattering (hamburan cahaya dinamik). Nanoekstrak ini kemudian diformulasikan menjadi pasta gigi dengan konsentrasi 7,5%, 10% dan 12,5% dan uji aktivitas antibakterinya. Evaluasi fisik menunjukkan bahwa pasta gigi memiliki bentuk, warna, bau dan rasa tidak mengalami perubahan selama penyimpanan, homogen, pH yang sesuai (4,5-10,5), viskositas memenuhi syarat (20.000-50.000 (Cps)) dan telah diuji secara organoleptis (warna, aroma, rasa dan bentuk) pada responden.
Unduhan
Rincian Artikel
Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Referensi
Depkes RI. Farmakope Indonesia edisi VI. 2020.
Husna N, Prasko P. Efektivitas penyuluhan kesehatan gigi dengan menggunakan media busy book terhadap tingkat pengetahuan kesehatan gigi dan mulut. J Kesehat Gigi 2019;6:51–5. DOI: https://doi.org/10.31983/jkg.v6i1.4408
Anggela N, Yuniarti R. Formulasi Dan Evaluasi Pasta Gigi Ekstrak Etanol Daun Senggani (Melastoma Malabathricum L) Untuk Perawatan Mulut. J Heal Med Sci 2022;1:19–29. DOI: https://doi.org/10.32696/fjfsk.v1i2.1111
Amiliah A, Nurhamidah N, Handayani D. Aktivitas Antibakteri Kulit Buah Jeruk Kalamansi ( Citrofortunella Microcarpa ) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Alotrop 2021;5:92–105. DOI: https://doi.org/10.33369/atp.v5i1.16493
Ananda R. Karakterisasi simplisia dan skrining fitokimia ekstrak etanol kulit jeruk kalamansi (Citrofortunella microcarpa L). Karya Tulis Ilm 2021.
Fajar IRF, Fitri DR, Fitriyani N, Chuanvin M. Comparison of antioxidant activities of tespong herbal (Oenanthe javanica DC.) extract and nanoextract using DPPH method. J Ilm Farm (Scientific J Pharmacy) 2021;17:1–8. DOI: https://doi.org/10.20885/jif.vol17.iss1.art1
Rahmah N. Uji aktivitas antibakteri sediaan pasta gigi ekstrak etanol daun sirih hijau (Piper betle L.) terhadap bakteri Streptococcus mutans, Lactobacillus acidophilus Dan Staphylococcus aureus. Skripsi 2019;Doctoral d.
DepKes R. Materia medika Indonesia Edisi Keempat 1989:538–41, 550.
DepKes R. Farmakope Indonesia Edisi Ketiga 1979:33.
Fitri RM, Lubis MS, Dalimunthe GI, Yuniarti R. Skrining fitokimia, formulasi dan uji mutu fisik nanoserum ekstrak bonggol nanas (Ananas comosus (L.) Merr). J Pharm Sci 2023;6:1346–55. DOI: https://doi.org/10.36490/journal-jps.com.v6i3.207
Anindya L. Particle size analyser : beberapa penggunaan instrumen hamburan cahaya 2018:10–1.
Ulhaqi TD. Formulasi Dan Uji Karakteristik Snedds Ekstrak Umbi Bawang Dayak (Eleutherine Palmifolia (L.) Merr.) Dengan Variasi Perbandingan Minyak Kaprilat, Surfaktan Dan Ko-Surfaktan 2020.
Yusan YL, Nailufa Y, Subagio H. Nanopartikel Kitosan Limbah Cangkang Rajungan (Portunus pelagicus.) Terhadap Aktivitas Bakteri Staphylococcus aureus pada Pasien Gangren. 2023.
Yuliastri WO, Ifaya M, Prasetyo M. Formulasi Pasta Gigi Herbal Ekstrak Daun Sukun ( Artocarpus altilis ) Dan Uji Aktivitas Antibakteri Terhadap bakteri Streptococcus mutans. Mandala Pharmacon Indones 2019;5:10–4. DOI: https://doi.org/10.35311/jmpi.v5i01.35
Wijaya A, Noviana N. Penetapan kadar air simplisia daun kemangi (Ocimum basilicum L.) berdasarkan perbedaan metode pengeringan. J Ris Kefarmasian Indones 2022;4:185–94.
Febrianti DR, Ariani N, Maulana A, Putra P. Uji Kadar Sari Larut Air Dan Kadar Sari Larut Etanol Daun Kumpai Mahung ( Eupathorium inulifolium H . B .& K ). J Pharmascience 2019;06:19–24. DOI: https://doi.org/10.20527/jps.v6i2.7346
Muslihin AM, Budiyanto AB. Penetapan Kadar Sari Larut Air, Kadar Sari Larut Etanol dan Identifikasi Alkaloid Pada Ekstrak Etanol 96% Daun Kersen (Muntingia calabura L.). J Etnofarmasi Progr Stud Farm Fak Sains Terap Univ Pendidik Muhammadiyah Sorong 2022.
Novianti S, Arisandi A. Analisis kosentrasi kadar lemak , protein , serat dan karbohidrat 2021;2:32–8. DOI: https://doi.org/10.21107/juvenil.v2i1.9767
Kepel BJ, Bodhi W. Standarisasi Parameter Spesifik dan Non-Spesifik Ekstrak Rimpang Lengkuas Merah (Alpinia Purpurata K. Schum) sebagai Obat Antibakteri. EBiomedik 2020;8.
Oktavia farida dwi, Sutoyo S. Skrining fitokimia, kandungan flavonoid total, dan aktivitas antioksidan ekstrak etanol tumbuhan. J Kim Ris 2021;6:141–53. DOI: https://doi.org/10.20473/jkr.v6i2.30904
Fahira N, Rahayu YP, Nasution HM, Nasution MP. Uji aktivitas antibakteri nanopartikel ekstrak etanol daun matoa ( Pometia pinnata J . R Forst & G . Forst ) terhadap bakteri Streptococcus mutans. J Ris Kefarmasian Indones 2023;5:100–19. DOI: https://doi.org/10.33759/jrki.v5i1.327
Kresnawati Y, Mutmainnah. Formulasi dan uji stabilitas fisik sediaan pasta gigi ekstrak buah delima merah ( Punica granatu m L .). Parapemikir J Ilm Farm 2023;12:321–7. DOI: https://doi.org/10.30591/pjif.v12i3.5669
Sidoretno WM, Nasution AY. Analisis Fisikokimia Pasta Gigi Yang Mengandung Kalsium Berasal Dari Tulang Ikan Patin ( Pangasius Hypophthalmus ). J Farm Higea 2020;12:2013–8.
Warnida H, Juliannor A, Sukawaty Y. Formulasi Pasta Gigi Gel Ekstrak Etanol Bawang Dayak ( Eleutherine bulbosa ( Mill .) Urb .) 2016;3:42–9. DOI: https://doi.org/10.29208/jsfk.2016.3.1.98
Tiyani U, Suharti, Andriani S. Formulasi Dan Uji Organoleptik Teh Celup Daun Kersen (Muntingia Calabura L.) Untuk Memelihara Kadar Gula Darah Dan Penambahan Rimpang Jahe (Zingiber Officinale) Sebagai Penghangat Tubuh. J Holist Heal Sci (Jurnal Ilmu Holistik Dan Kesehatan) 2020;vol.4, No.:43–9. DOI: https://doi.org/10.51873/jhhs.v4i1.75