Formulasi sediaan pasta daging lidah buaya (Aloe vera (L.)Burm.f.) dan uji aktivitas antibakteri terhadap bakteri Streptococcus mutans
Isi Artikel Utama
Page: 668-683
Abstrak
Pendahuluan: Lidah buaya (Aloe vera (L.) Burm.f.) merupakan tumbuhan yang mengandung air sebanyak 95%. Sisanya berupa bahan aktif lain (minyak esensial, asam amino, mineral, vitamin, enzim, dan glikoprotein). Jenis lidah buaya yang dipakai untuk pembuatan herbal lidah buaya adalah jenis Barbadensis yang mengandung zat untuk kebutuhan manusia, seperti Vitamin A, B1, B2, B6, B12, Vitamin E dan Vitamin C. Tanaman ini dapat juga menyembuhkan penyakit diabetes jantung, dan penyakit lainnya. Lidah buaya dapat diformulasikan menjadi sediaan pasta gigi karena dapat meningkatkan kebersihan dan mengurangi plak dalam mulut. Tujuan: Tujuan penelitian ini adalah untuk membuat formulasi baru dari lidah buaya (Aloe vera (L.) Burm.f.) sebagai sediaan pasta gigi dan mengevaluasi aktivitas antibakterinya terhadap bakteri Streptococcus mutans. Metode: Penelitian ini menggunakan metode eksperimental. Pada penelitian ini lidah buaya diformulasikan dalam bentuk sediaan pasta gigi. Evaluasi fisik yang dilakukan meliputi uji kadar air, kadar abu total, kadar sari larut dalam air, kadar sari larut dalam etanol , kadar sari tidak larut dalam asam ,uji organoleptis, uji pH, uji homogenitas, uji daya sebar, uji daya lekat, uji viskositas dan uji pembentukan busa. Hasil: Berdasarkan hasil penelitian dapat diketahui bahwa daging lidah buaya memiliki aktivitas antibakteri terhadap bakteri Streptococcus mutans . Kesimpulan: Kesimpulan penelitian ini yaitu untuk membuat formulasi baru dari lidah buaya (Aloe vera (L.) Burm.f.) sebagai sediaan pasta gigi dan mengevaluasi aktivitas antibakterinya terhadap bakteri Streptococcus mutans.
Unduhan
Rincian Artikel
Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Referensi
Hastuti S, Andriyani A. Perbedaan Pengaruh Pedidikan Kesehatan Gigi dalam Meningkatkan Pengetahuan tentang Kesehatan Gigi pada Anak di SD Negeri 2 Sambi Kecamatan Sambi Kabupaten Boyolali. Gaster 2010;7:624–32.
Sogandi S. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Dan Fraksi Daun Jati (Tectona Grandiss Linn. f) Dalam Menghambat Pertumbuhan Bakteri Escherichia Coli Dan Staphylococcus Aureus Secara in Vitro. Indones Nat Res Pharm J 2018;3:93–105.
Artantha DA, Hudi L. Study of The Proportion of Aloe Vera (Aloe vera L.) with Tomato (Lycopersicum esculentum Mill) and CMC Concentration on The Characteristics of Aloe Vera Jam. J Trop Food Agroindustrial Technol 2021;2:9–15. DOI: https://doi.org/10.21070/jtfat.v2i02.1584
Kurnia DA, Ratnapuri PH. Review: Aktivitas Farmakologi Dan Perkembangan Produk Dari Lidah Buaya (Aloe Vera L.). J Pharmascience 2019;6:38. https://doi.org/10.20527/jps.v6i1.6073. DOI: https://doi.org/10.20527/jps.v6i1.6073
Sánchez M, González-Burgos E, Iglesias I, Gómez-Serranillos MP. Pharmacological Update Properties of Aloe Vera and Its Major Active Constituents. Molecules 2020;25:1324. https://doi.org/10.3390/molecules25061324. DOI: https://doi.org/10.3390/molecules25061324
Rahman MM, Amin R, Afroz T, Das J. Pharmaceutical, Therapeutically and Nutraceutical Potential of Aloe Vera: A Mini-Review. J Pharm Res Int 2021:109–18. https://doi.org/10.9734/jpri/2021/v33i37a31986. DOI: https://doi.org/10.9734/jpri/2021/v33i37A31986
Mule SM, Kadam SS, Dandekar VS, Ramod SS, Desai BG, Narkhede SS. Manufacturing Technology and Production Cost of Ginger (Zingiber Officinale L.) and Aloe Vera (Aloe Barbadensis) Juice Enriched Probiotic (L. Acidophilus) Ice Cream. Int J Chem Stud 2020;8:185–8. https://doi.org/10.22271/chemi.2020.v8.i2c.8765. DOI: https://doi.org/10.22271/chemi.2020.v8.i2c.8765
Ahlawat KS, Khatkar BS. Processing, Food Applications and Safety of Aloe Vera Products: A Review. J Food Sci Technol 2011;48:525–33. https://doi.org/10.1007/s13197-011-0229-z. DOI: https://doi.org/10.1007/s13197-011-0229-z
Majid A, Sameed QUA, Asim S, Shirazi N, Salman SMA, Gillani SM, et al. Antibacterial Efficacy of Aloevera Peel Extract Against Streptococcus Mutans and P. Gingivalis. Int J Health Sci (Qassim) 2023;7:2035–43. https://doi.org/10.53730/ijhs.v7ns1.14450. DOI: https://doi.org/10.53730/ijhs.v7nS1.14450
Hajiahmadi M, Faghri J, Salehi Z, Heidari F. Comparative Evaluation of Antibacterial Effect of Propolis and Aloe Vera, Xylitol, and CPP-Acp Gels on Streptococcus Mutans and Lactobacillus in Vitro. Int J Dent 2021;2021:1–8. https://doi.org/10.1155/2021/5842600. DOI: https://doi.org/10.1155/2021/5842600
Khanzada H, Salam A, Qadir MB, Phan D-N, Hassan T, Munir MU, et al. Fabrication of Promising Antimicrobial Aloe Vera/Pva Electrospun Nanofibers for Protective Clothing. Materials (Basel) 2020;13:3884. https://doi.org/10.3390/ma13173884. DOI: https://doi.org/10.3390/ma13173884
Begum H, Shimmi SC, Rowshan MM, Khanom S. Effect of Ethanolic Extract of Aloe Vera Gel on Certain Common Clinical Pathogens. Borneo J Med Sci 2023;10:19–25. https://doi.org/10.51200/bjms.v10i2.626. DOI: https://doi.org/10.51200/bjms.v10i2.626
Yeturu SK, Acharya S, Urala AS, Pentapati KC. Effect of Aloe Vera, Chlorine Dioxide, and Chlorhexidine Mouth Rinses on Plaque and Gingivitis: A Randomized Controlled Trial. J Oral Biol Craniofacial Res 2016;6:55–9. https://doi.org/10.1016/j.jobcr.2015.08.008. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jobcr.2015.08.008
Salsabila T, Indriyani W, Sari Y, Yuniarsih N. Utilization of Aloe Vera Plants as a Raw Materials for Cosmetics: A Narrative Review. Open Access Indones J Med Rev 2022;2:259–64. https://doi.org/10.37275/oaijmr.v2i4.220. DOI: https://doi.org/10.37275/oaijmr.v2i4.220
Hendrawati TY, Ambarwati H, Nugrahani RA, Susanty S, Hasyim UH. The Effects of Aloe Vera Gel Addition on the Effectiveness of Sunscreen Lotion. J Rekayasa Proses 2020;14. https://doi.org/10.22146/jrekpros.45247. DOI: https://doi.org/10.22146/jrekpros.45247
Sianipar Y, Isnawati M. Pengaruh Pemberian Jus Lidah Buaya (Aloe Vera) Terhadap Kadar Kolesterol Low Density Lipoprotein (Ldl) Dan High Density Lipoprotein (Hdl). J Nutr Coll 2012;1:241–8. https://doi.org/10.14710/jnc.v1i1.740. DOI: https://doi.org/10.14710/jnc.v1i1.740
Malinti E, Jael SA. Menurunkan Kadar Kolesterol Darah Dengan Gel Aloe Vera Linn. J Sk Keperawatan 2016;2:159. https://doi.org/10.35974/jsk.v2i2.558. DOI: https://doi.org/10.35974/jsk.v2i2.558
KUMAR NC, ARORA P. Development of Ready to Serve Beverage (Rts) From a Blend of Orange, Aloe Vera and Mint. Asian J Microbiol Biotechnol Environ Sci 2023;25:713–6. https://doi.org/10.53550/ajmbes.2023.v25i04.019. DOI: https://doi.org/10.53550/AJMBES.2023.v25i04.019
Handayani R, Qamariah N, Bestary Y. Formulasi Sediaan Gel Hand Sanitizer Dengan Kombinasi Ekstrak Lidah Buaya (Aloe Vera L.) Dan Ekstrak Daun Mengkudu (Morinda Citrifolia L.). J Surya Med 2022;8:282–9. https://doi.org/10.33084/jsm.v8i3.4523. DOI: https://doi.org/10.33084/jsm.v8i3.4523
Shafara FQ, Irawan B, Ernah E. The bioprospecting of pontianak’s aloe vera as an indonesian plant for cosmeceutical : A Review. Agrol Agric Sci J 2023;10:50–7. https://doi.org/10.22487/agroland.v0i0.1440. DOI: https://doi.org/10.22487/agroland.v0i0.1440
Dewi R, Marniza E. Aktivitas antibakteri gel lidah buaya terhadap Staphylococcus aureus. J Saintek Lahan Kering 2019;2:61–2. DOI: https://doi.org/10.55724/jbiofartrop.v2i2.104
Depkes RI. Farmakope Indonesia Edisi IV. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia; 1995.
Ditjen P. Farmakope Indonesia. IV. Jakarta: Departemen Kesehatan RI; 1995.
Depkes RI. Materia Medika. 1989.
Rarung AMML, Yamlean PVY, Mansauda KLR. Formulasi dan Uji Aktivitas Antibakteri Pasta Gigi Ekstrak Etanol Biji Kakao (Theobroma cacao L.) Terhadap Streptococcus mutans. Pharmacon 2022;11:1793–804.
Wahidin W, Farid AM, Firmansyah F. Formulasi Dan Uji Stabilitas Pasta Gigi Cangkang Telur Ayam Ras (Gallus sp) Dengan Variasi Konsentrasi Na. CMC. Fito Med J Pharm Sci 2021;12:121–30.
Febrianti L, Nawangsari D. Formulasi sediaan pasta gigi dengan arang aktif tempurung kelapa (Cocos nucifera l) sebagai pemutih gigi. J Farm Sains Indones 2021;4:50–7. DOI: https://doi.org/10.52216/jfsi.vol4no2p50-57
Simorangkir M, Maha AP. Antibacterial activity and phytochemical screening from chromatography fraction of ethanol extract of sarang banua (Clerodendrum fragrans Vent Willd) against Salmonella enterica. Indones J Chem Sci Technol 2020;3:42–8. DOI: https://doi.org/10.24114/ijcst.v3i2.19525
Basuki SFS, Prasetyaningsih Y, Baru HY. Uji Efektivitas Ekstrak Gel Lidah Buaya (Aloe Vera) Terhadap Bakteri Propionibacterium Acnes. Forte J 2021;1:95–102. DOI: https://doi.org/10.51771/fj.v1i2.120
Zahara SL, Lubis MS, Dalimunthe GI, Nasution HM. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Lidah buaya (Aloe Vera L.) Terhadap bakteri Propionibacterium acnes. J Heal Med Sci 2022:157–68.
Padmasari PD, Astuti KW, Warditiani NK. Skrining fitokimia ekstrak etanol 70% rimpang bangle (Zingiber purpureum Roxb.). J Farm Udayana 2013;2:279764.
Sulaiha, Mustikaningtyas, Widiatningrum, Dewi. Senyawa Bioaktif Trichoderma erinaceum dan Trichoderma koningiopsis Serta Potensinya Sebagai Antibakteri. Life Sci 2022;11:120–31.
Romanza FP, Syafnir L, Lukmayani Y. Studi Literatur Potensi Ekstrak Daun Afrika (Vernonia Amygdalina Del) Sebagai Antibakteri terhadap Bakteri Gram Positif dan Negatif. Pros Farm 2021:252–9.
Shafira AD, Lubis MS, Dalimunthe GI, Mambang DEP. Perbandingan daya hambat terhadap pertumbuhan bakteri Staphylococcus epidermidis antara serbuk simplisisa kulit daun & daging daun lidah buaya (Aloe vera (L.) Burm. f). Farmasainkes J Farm Sains, Dan Kesehat 2023;3:71–7.
Wijaya IKWA, Masfufatun M. Potensi Lidah Buaya (Aloe vera) sebagai Antimikroba dalam Menghambat Pertumbuhan Beberapa Fungi: Literature Review. J Kedokt Dan Kesehat 2022;18:202–11.