Uji Aktivitas Antidiabetes Fraksi Etil Asetat Daun Seledri (Apium graveolens L.) Terhadap Tikus Jantan Wistar (Rattus norvegicus)

Abstrak

Tingginya populasi penyakit pasien diabetes setiap tahun dimana jumlah pasien diabetes adalah meningkat sebanyak 463.000.000 orang pada Tahun 2019. Perkiraan Idiabetic foot pada Tahun 2045 jumlah pasien diabetes menjadi 700.000.000 pasien. Daun seledri digunakan sebagai antidiabetes adalah daun seledri (Apium graveolens L.). Tujuan penelitian mengetahui adanya aktivitas antidiabetes dari fraksinya etil asetat pada daun seledri terhadap tikus jantan Wistar. Serbuk simplisia daun seledri di ekstraksi dengan pelarut etanol 70% dalam metode maserasi. Setelah didapat ekstrak etanol 70%, berikutnya dilakukan fraksinasi n heksan, etanol-air, dan etil asetat. Pengujian antidiabetes fraksi dari etil asetat pada daun seledri memakai senyawa aloksan pada dosis sebesar 150 mg/kgBB. Penelitian ini mendapatkan hasil fraksi etil asetat pada daun seledri dengan dosis sebesar 300 mg/kgBB yang memiliki aktivitas antidiabetes paling tinggi dengan persentase penurunan sebesar 65% dibandingkan dengan kontrol positif dengan persentase penurunan sebesar 64%. Kandungan senyawa-senyawa kimia dari fraksi etil asetat dalam daun seledri adalah alkaloid, flavonoid dan saponin.