Sediaan Larutan Nanopartikel Dari Fraksi Etil Asetat Daun Sungkai (Peronema Canescens Jack)
Isi Artikel Utama
Page: 251-258
Abstrak
Daun sungkai (Peronema canescens Jack) diketahui mengandung senyawa metabolit sekunder seperti alkaloid, polifenolat, flavonoid, kuinon, dan steroid-triterpenoid, yang memiliki potensi sebagai imunostimulan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh perbandingan kitosan dan NaTPP terhadap stabilitas larutan nanopartikel dari fraksi etil asetat daun sungkai. Daun sungkai diekstraksi menggunakan metode maserasi dengan etanol 70%, kemudian difraksinasi menggunakan metode ekstraksi cair-cair menggunakan pelarut n-heksan, etil asetat, dan n-butanol. Fraksi etil asetat dipilih untuk dibuat menjadi larutan nanopartikel menggunakan metode gelasi ionik dengan variasi perbandingan kitosan:NaTPP yang terdiri dari 3 formula yaitu F1 (5:1), F2 (10:1), dan F3 (20:1). Karakterisasi larutan nanopartikel dilakukan dengan pengujian organoleptis, pengukuran % transmittan, ukuran partikel dengan Particle Size Analyzer (PSA), dan pengukuran terhadap nilai zeta potensial. Hal penelitian menunjukkan bahwa F3 (Kitosan:NaTPP 20:1) menghasilkan ukuran partikel dengan rata-rata 953,6 nm, indeks polidispersitas 0.338, serta zeta potensial 43.2 mV, yang menunjukkan stabilitas relatif lebih baik dibandingkan formula lain. Namun nilai % transmittan yang diperoleh masih dibawah standar optimum (80-100%, yaitu sebesar 68,88%. Kesimpulannya, penambahan perbandingan kitosan:NaTPP berpengaruh terhadap stabilitas larutan nanopartikel, dan formula F3 menjadi formula yang paling stabil pada penelitian ini.
Unduhan
Rincian Artikel

Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Referensi
J. Secara And I. Dan, “Saponin 2,” Nat. Compd., Vol. 5, No. 2, Pp. 627–628, 2013, Doi: 10.1007/978-1-4614-0541-2_892. DOI: https://doi.org/10.1007/978-1-4614-0541-2_892
H. Fadhli And E. Susanti, Segala Sesuatu Tentang Sungkai, No. January. 2024.
I. Noviarni, “Potensi Ekstrak Daun Sungkai (Peronema Canescens Jack.) Sebagai Antioksidan,” Jssit J. Sains Dan Sains Terap., Vol. 1, No. 1, Pp. 1–6, 2023, Doi: 10.30631/Jssit.V1i1.2. DOI: https://doi.org/10.30631/jssit.v1i1.2
N. Ningsih, S. Yasni, And S. Yuliani, “Sintesis Nanopartikel Ekstrak Kulit Manggis Merah Dan Kajian Sifat Fungsional Produk Enkapsulasinya,” J. Teknol. Dan Ind. Pangan, Vol. 28, No. 1, Pp. 27–35, 2017, Doi: 10.6066/Jtip.2017.28.1.27. DOI: https://doi.org/10.6066/jtip.2017.28.1.27
M. Abdassah, “Nanopartikel Dengan Gelasi Ionik,” J. Farmaka, Vol. 15, No. 1, Pp. 45–52, 2017.
S. Maulida, A. R. Hakim, And M. S. Mohtar, “Analisis Kadar Tanin Ekstrak Etanol Kulit Batang Kemiri (Aleurites Moluccana (L.) Willd) Dengan Metode Titrimetri,” J. Pharm. Care Sci., Vol. 1, No. 1, Pp. 85–93, 2020.
R. Depkes, Farmakope Indonesia Edisi Iii. 1979.
R. Uthia, H. Arifin, And F. Efrianti, “Pengaruh Hasil Fraksinasi Ekstrak Daun Kemangi (Ocimum Sanctum L.) Terhadap Aktivitas Susunan Saraf Pusat Pada Mencit Putih Jantan,” Farm. Higea, Vol. 9, No. 1, Pp. 85–95, 2017.
F. E. Putri, A. Diharmi, And R. Karnila, “Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder Pada Rumput Laut Coklat (Sargassum Plagyophyllum) Dengan Metode Fraksinasi,” J. Teknol. Dan Ind. Pertan. Indones., Vol. 15, No. 1, Pp. 40–46, 2023, Doi: 10.17969/Jtipi.V15i1.23318. DOI: https://doi.org/10.17969/jtipi.v15i1.23318
D. Fitriani And D. Lestari, “Uji Karakteristik Dan Skrining Fitokimia Pada Fraksi Etil Asetat Daun Mangga Kasturi (Mangifera Casturi Kostem),” Borneo Student Res., Vol. 3, No. 2, Pp. 2200–2207, 2022, [Online]. Available: Https://Journals.Umkt.Ac.Id/Index.Php/Bsr/Article/View/2869
L. W. Ariani And U. R. E. Purwanto, “Formulasi Nanopartikel Ekstrak Daun Kembang Sepatu (Hibiscus Rosa Sinensis L.),” Repos. Stifar, Vol. 2, Pp. 4–5, 2021.
A. D. Priyanti, N. C. Natasha, E. Sulistiyono, F. E. Yunita, A. R. Ramdhani, And D. M. Wijanarko, “Studi Perhitungan Ukuran Butiran Magnesium Karbonat Hasil Proses Karbonasi Dengan Metode Free Settler,” Metalurgi, Vol. 34, No. 2, Pp. 81–90, 2019. DOI: https://doi.org/10.14203/metalurgi.v34i2.473
M. F. Saerang, H. J. Edy, And J. P. Siampa, “Formulasi Sediaan Krim Dengan Ekstrak Etanol Daun Gedi Hijau (Abelmoschus Manihot L.) Terhadap Propionibacterium Acnes,” Pharmacon, Vol. 12, No. 3, Pp. 350–357, 2023, Doi: 10.35799/Pha.12.2023.49075. DOI: https://doi.org/10.35799/pha.12.2023.49075
R. Waladati, “Isolasi Dan Uji Anti-Inflamasi Fraksi Etil Asetat Daun Sungkai (P. Canescens) Terhadap Mencit Putih Jantan (Mus Musculus L.) Yang …,” J. Kaji. Inf. Dan Perpust., 2023.
Haflin Et Al., “Formulation And Immunomodulatory Bioactivity Test Of Nanoparticle Syrup Of Ethanol Extract Of Sungkai Leaves (Peronema Canescens Jack),” Med. Sains J. Ilm. Kefarmasian, Vol. 9, No. 1, Pp. 253–270, 2024, Doi: 10.37874/Ms.V9i1.936. DOI: https://doi.org/10.37874/ms.v9i1.936
Y. Juliantoni, W. Hajrin, And W. A. Subaidah, “Nanoparticle Formula Optimization Of Juwet Seeds Extract (Syzygium Cumini) Using Simplex Lattice Design Method,” J. Biol. Trop., Vol. 20, No. 3, Pp. 416–422, 2020, Doi: 10.29303/Jbt.V20i3.2124. DOI: https://doi.org/10.29303/jbt.v20i3.2124