Aktivitas Kombinasi Ekstrak Etanol Daun Kersen (Muntingia calabura L.) dan Kloramfenikol Terhadap Salmonella typhi
Isi Artikel Utama
Page: 212-222
Abstrak
Latar Belakang: Demam tifoid yang disebabkan oleh Salmonella typhi masih menjadi beban kesehatan yang signifikan. Kloramfenikol merupakan antibiotik lini pertama untuk pengobatannya, namun peningkatan resistensi bakteri menuntut strategi terapi alternatif. Kombinasi antibiotik dengan senyawa alam merupakan pendekatan potensial untuk mengatasi resistensi dan mengurangi dosis antibiotik. Daun kersen (Muntingia calabura L.) dilaporkan mengandung senyawa bioaktif dengan sifat antibakteri. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi interaksi in vitro antara ekstrak etanol daun kersen dan kloramfenikol terhadap Salmonella typhi dengan metode checkerboard assay. Metode: Ekstrak etanol diperoleh melalui maserasi. Kandungan fitokimia dianalisis secara kualitatif menggunakan uji tabung dan Kromatografi Lapis Tipis (KLT) dengan fase diam silika gel GF254 dan fase gerak kloroform:metanol (8:2 v/v). Aktivitas antibakteri, dinyatakan sebagai Konsentrasi Hambat Minimum (KHM), ditentukan untuk ekstrak tunggal dan kloramfenikol menggunakan metode mikrodilusi dengan indikator resazurin. Interaksi antara kedua agen dinilai dengan checkerboard assay, dan Fractional Inhibitory Concentration Index (FICI) dihitung. Hasil: Skrining fitokimia mengungkapkan bahwa ekstrak etanol daun kersen mengandung alkaloid, steroid, flavonoid, tanin, dan saponin. Nilai KHM kloramfenikol tunggal adalah 19,5 µg/mL, sedangkan ekstrak tunggal menunjukkan KHM >1000 µg/mL terhadap S. typhi. Hasil checkerboard assay menunjukkan peningkatan KHM kloramfenikol dalam kombinasi dengan ekstrak; namun, nilai FICI tidak dapat ditentukan secara definitif karena tidak dapat ditetapkannya KHM ekstrak dalam kombinasi tersebut. Kesimpulan: Ekstrak etanol daun kersen mengandung berbagai golongan metabolit sekunder. Meskipun kloramfenikol menunjukkan aktivitas antibakteri, ekstrak tunggal tidak menunjukkan aktivitas hambat pada konsentrasi yang diuji. Uji kombinasi mengisyaratkan potensi perubahan efektivitas kloramfenikol, tetapi jenis interaksinya (sinergis, aditif, indifferent, atau antagonis) tidak dapat diklasifikasikan secara pasti. Investigasi lebih lanjut menggunakan fraksi atau senyawa terisolasi dari daun disarankan.
Unduhan
Rincian Artikel

Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Referensi
Imara F. Salmonella typhi Bakteri Penyebab Demam Tifoid. In: Prosiding Seminar Nasional Biologi di Era Pandemi COVID-19 [Internet]. 2020. p. 1–5. Available from: http://journal.uin-alauddin.ac.id/index.php/psb/
Khairunnisa S, Hidayat EM, Herardi R. Hubungan Jumlah Leukosit dan Persentase Limfosit terhadap Tingkat Demam pada Pasien Anak dengan Demam Tifoid di RSUD Budhi Asih Tahun 2018 – Oktober 2019. In: Seminar Nasional Riset Kedokteran (SENSORIK) [Internet]. 2020. p. 60–9. Available from: https://conference.upnvj.ac.id/index.php/sensorik/article/download/434/196
Sanjaya DA, Meriyani H, Juanita RA, Siada NB. Kajian Literatur: Profil Resistensi Salmonella typhi dan Pemilihan Antibiotik Pada Demam Tifoid. JPSCR J Pharm Sci Clin Res. 2022;7(2):107–21. DOI: https://doi.org/10.20961/jpscr.v7i2.56656
Bharti V, Vasudeva N, Sharma S, Duhan J. Antibacterial activities of Origanum vulgare alone and in combination with different antimicrobials against clinical isolates of Salmonella typhi. Anc Sci Life. 2013;32(4):212. DOI: https://doi.org/10.4103/0257-7941.131974
Annisa N, Najib SZ. Skrining Fitokimia Dan Penetapan Kadar Total Fenol Flavonoid Dan Tanin Pada Daun Kersen (Muntingia calabura L.). Indones J Pharm Herb Med. 2022;1(2):96–104.
Juariah S, Yolandan N, Surya A. Efektivitas Ekstrak Etanol Daun Kersen terhadap Staphylococcus Aureus dan Salmonella Typhi. J Endur Kaji Ilm Probl Kesehat [Internet]. 2020;5(2):338–44. Available from: http://doi.org/10.22216/jen.v5i2.3140
Trisharyanti I, Febriani R. Skrining Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Terhadap Salmonella Typhi Resisten Kloramfenikol. JPSCR J Pharm Sci Clin Res. 2017;2:66–7. DOI: https://doi.org/10.20961/jpscr.v2i02.14386
A’lana L, Sari R, Apridamayanti P. Penentuan Nilai FICI Kombinasi Ekstrak Etanol Kulit Daun Lidah Buaya (Aloe vera (L) Burm. f) dan Gentamisin Sulfat terhadap Bakteri Escherichia coli. Pharm Sci Res. 2017;4(3):132–42.
Vonna A, Desiyana LS, Hafsyari R, Illian DN. Analisis Fitokimia dan Karakterisasi dari Ekstrak Etanol Daun Kersen (Muntingia calabura L.). Bioleuser [Internet]. 2021;5(1):8–12. Available from: http://www.jurnal.unsyiah.ac.id/bioleuser
Ananta MNF, Nuralyza I, Solehah K, Pratama IS, Aini SR. Skrining fitokimia ekstrak air dan ekstrak etanol 70% Propolis Trigona sp. asal Lombok Utara. Sasambo J Pharm. 2024;5(1):38–45. DOI: https://doi.org/10.29303/sjp.v5i1.305
Pamungkas JD, Anam K, Kusrini D. Penentuan Total Kadar Fenol dari Daun Kersen Segar, Kering dan Rontok (Muntingia calabura L.) serta Uji Aktivitas Antioksidan dengan Metode DPPH. J Kim Sains dan Apl. 2016;19(1):15–20. DOI: https://doi.org/10.14710/jksa.19.1.15-20
Adriena Putri Hidayah A, Haqqi Hidayatullah M. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Kersen (Muntingia calabura L.) Terhadap Bacillus cereus Dan Shigella sonnei Serta Bioautografinya Antibacterial Activity Of Kersen Leaf Etanolic Extract (Muntingia calabura L.) AGAINST Bacillus cereus DAN Shig. Usadha J Pharm [Internet]. 2025;4(3):312–25. Available from: https://jsr.lib.ums.ac.id/index.php/ujp
Permana A, Mazlan N. Uji Daya Hambat Antibakteri Kombinasi Ekstrak Kulit Buah Manggis Komersial (Garcinia mangostana L ) dan Amoksisilin Terhadap Bakteri Methicillin Resistant Staphylococcus aureus ( MRSA ) Menurut Centers for Disease Control and Prevention , setiap tahun di. Anakes J Ilm Anal Kesehat. 2024;10(1):109–25. DOI: https://doi.org/10.37012/anakes.v10i1.2214
Zahra AN, Maryati. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Sirih Hijau ( Piper betle L .) Terhadap Bakteri Staphylococcus epidermidis Dan Escherichia coli Serta Uji Bioautografinya Antibacterial Activity Test Of Ethanol Extract Of Green Betel Leaf ( Piper betle L .) A. Usadha J Pharm. 2024;3(3):327–41. DOI: https://doi.org/10.23917/ujp.v3i3.412
Balouiri M, Sadiki M, Ibnsouda SK. Methods for in vitro evaluating antimicrobial activity: A review. J Pharm Anal [Internet]. 2016;6(2):71–9. Available from: http://dx.doi.org/10.1016/j.jpha.2015.11.005 DOI: https://doi.org/10.1016/j.jpha.2015.11.005
Elshikh M, Ahmed S, Funston S, Dunlop P, McGaw M, Marchant R, et al. Resazurin-based 96-well plate microdilution method for the determination of minimum inhibitory concentration of biosurfactants. Biotechnol Lett. 2016;38(6):1015–9. DOI: https://doi.org/10.1007/s10529-016-2079-2
Zakaria ZA, Sufian AS, Ramasamy K, Ahmat N, Sulaiman MR, Arifah AK, et al. In vitro antimicrobial activity of Muntingia calabura extracts and fractions. African J Microbiol Res. 2010;4(4):304–8.
Chang CC, Sim KM, Lim TM. Phytochemical Study of the Leaves of Muntingia calabura and their Antibacterial Activity. Malaysian J Chem. 2023;25(4):155–64. DOI: https://doi.org/10.55373/mjchem.v25i4.155
Sufian AS, Ramasamy K, Ahmat N, Zakaria ZA, Yusof MIM. Isolation and identification of antibacterial and cytotoxic compounds from the leaves of Muntingia calabura L. J Ethnopharmacol [Internet]. 2013;146(1):198–204. Available from: http://dx.doi.org/10.1016/j.jep.2012.12.032 DOI: https://doi.org/10.1016/j.jep.2012.12.032
Khalil MA, El-Shanshoury AERR, Alghamdi MA, Sun J, Ali SS. Streptomyces catenulae as a Novel Marine Actinobacterium Mediated Silver Nanoparticles: Characterization, Biological Activities, and Proposed Mechanism of Antibacterial Action. Front Microbiol. 2022;13(833154):1–17. DOI: https://doi.org/10.3389/fmicb.2022.833154
Rudiansyah D, Dermawan A, Mulia YS. Analisis Potensi Antibiotika Berdasarkan Konsentrasi Hambat Minimal Dan Konsentrasi Bakterisidal Minimal Kloramfenikol Dan Amoksisilin Terhadap Salmonella Typhi. J Ris Kesehat Poltekkes Depkes Bandung. 2021;13(1):50–6. DOI: https://doi.org/10.34011/juriskesbdg.v13i1.1842
Verma P. Methods for Determining Bactericidal Activity and Antimicrobial Interactions: Synergy Testing, Time-Kill Curves, and Population Analysis. In: Antimicrobial Susceptibility Testing Protocols. 2007. p. 275–98. DOI: https://doi.org/10.1201/9781420014495.ch12
Apridamayanti P, Robiyanto R, Farica T. FICI Value Determination of Combination of Aquilaria microcarpa Baill. Ethanolic Extract with Amoxicillin against Salmonella typhi. Kartika J Ilm Farm. 2021;8(1):9–15. DOI: https://doi.org/10.26874/kjif.v8i1.246
Makalunsenge MO, Yudistira A, Rumondor EM. Antioxidant Activity Test of Extracts and Fractions Of Callyspongia aerizusa Obtained From Manado Tua Island Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Dan Fraksi Dari Callyspongia aerizusa. J Pharmacon [Internet]. 2022;11(November):1679–84. Available from: http://www.ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/jpbhp
Bellio P, Fagnani L, Nazzicone L, Celenza G. New and simplified method for drug combination studies by checkerboard assay. MethodsX [Internet]. 2021;8(October):101543. Available from: https://doi.org/10.1016/j.mex.2021.101543 DOI: https://doi.org/10.1016/j.mex.2021.101543
Sakinah N, Rialita T, Subroto E, Pangan JT, Teknologi F, Pertanian I, et al. Kajian Interaksi Berbagai Kombinasi Minyak Atsiri Terhadap Mikroorganisme Perusak Pangan : Studi Kepustakaan. J Sains dan Teknol Pangan. 2021;6(4):4180–91.
Clinical and Laboratory Standards Institute. Performance Standards for Antimicrobial Susceptibility Testing. 30th ed. Pennsylvania: Clinical and Laboratory Standards Institute; 2020. 1–332 p.
Bhalodi AA, Oppermann N, Campeau SA, Humphries RM. Variability of beta-lactam broth microdilution for pseudomonas aeruginosa. Antimicrob Agents Chemother. 2021;65(10):1–11. DOI: https://doi.org/10.1128/AAC.00640-21
Erviani AE. Analisis Multidrug Resistensi Terhadap Antibiotik Pada Salmonella typhi Dengan Teknik Multiplex PCR. Biog J Ilm Biol. 2013;1(1):51–60. DOI: https://doi.org/10.24252/bio.v1i1.447
Azhari M, Sengaji RF. Antimicrobial Activity of Turmeric, Ginger, and Galangal Rhizome Ethanol Extracts in Combination Using the Checkerboard Method. J Borneo. 2023;3(3):139–48. DOI: https://doi.org/10.57174/j.born.v3i3.108
Vaou N, Stavropoulou E, Voidarou C, Tsakris Z, Rozos G, Tsigalou C, et al. Interactions between Medical Plant-Derived Bioactive Compounds: Focus on Antimicrobial Combination Effects. Antibiotics. 2022;11(8):1–23. DOI: https://doi.org/10.3390/antibiotics11081014
El-Sakhawy MAM. Combinational Effect of Selected Medicinal Plants and Antibiotics Against Pathogenic Bacteria. Pakistan J Biol Sci. 2023;26(3):108–18. DOI: https://doi.org/10.3923/pjbs.2023.108.118