Formulasi hand cream antibakteri berbasis kitosan dan ekstrak daun putri malu (Mimosa pudica L.)
Isi Artikel Utama
Page: 224-233
Abstrak
CoronaVirus Disease 2019 merupakan penyakit sistem pernapasan yang disebabkan oleh Severe Acute Respiratory Syndrome CoronaVirus 2 (SARS-CoV-2) yang ditransmisikan melalui udara dan droplet cairan. Salah satu protokol kesehatan yang dianjurkan oleh World Health Organization (WHO) adalah mencuci tangan. Kegiatan mencuci tangan memiliki keterbatasan karena tidak semua tempat menyediakannya sehingga alternatif yang telah beredar di masyarakat yakni hand sanitizer. Tetapi, kandungan alkohol dan antibakteri sintetik menyebabkan kulit kering dan iritasi. Tujuan penelitian ini untuk menciptakan hand cream antibakteri dari daun putri malu sebagai pemanfaatan tanaman liar. Ekstrak daun putri malu dan kitosan dibuat dalam bentuk nanopartikel, kemudian dilakukan evaluasi karakteristik fisik sediaan hand cream berupa pH, organoleptik, homogenitas, dan stabilitas diamati selama 14 hari. Aktivitas antibakteri ekstrak daun putri malu dan hand cream diuji terhadap S. aureus dan E. coli. Ukuran partikel yang didapat sebesar 1529,5±42,5 nm. Hasil karakteristik fisik yang didapat berupa pH 6,15; berwarna jingga tua, tidak berbau, stabil di suhu ruang, dan tingkat homogenitas tinggi. Pengujian antibakteri ekstrak daun putri malu terhadap S. aureus menghasilkan zona hambat 10,27 mm pada konsentrasi 25% dan antibakteri hand cream menghasilkan zona hambat 23,18 mm dan 12,22 mm dengan konsentrasi ekstrak 10% sehingga keduanya tergolong antibakteri kuat yang efektif terhadap bakteri S. aureus dan E. coli.
Unduhan
Rincian Artikel

Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Referensi
Shu M. Formulasi sediaan gel hand sanitizer dengan bahan aktif triklosan 0,5% dan 1%. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya 2013; 2(1):1–14.
Usman Y. Pemanfaatan potensi limbah kulit bawang merah (Allium cepa L.) sebagai sediaan gel hand sanitizer. Jurnal Riset Kefarmasian Indonesia 2020;2(2):63–71. DOI: https://doi.org/10.33759/jrki.v2i2.79
Anggita A, Fakhrurazzi, Harris A. Uji aktivitas antibakteri ekstrak etanol daun putri malu (Mimosa pudica) terhadap bakteri Pseudomonas aeruginosa. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Veteriner 2018;2(3):411–418.
Khalish VA, Harminarti N, Katar Y. Uji potensi ekstrak daun putri malu (Mimosa pudica Linn) yang tumbuh di Padang sebagai larvasida nabati terhadap mortalitas larva nyamuk Aedes aegypti. Jurnal Kesehatan Andalas 2020;9(2):195–201. DOI: https://doi.org/10.25077/jka.v9i2.1250
Winarsih S, Khasanah U, Alfatah AH. Aktivitas antibiofilm fraksi etil asetat ekstrak daun putri malu (Mimosa pudica) pada bakteri methicilin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA) secara in vitro. Majalah Kesehatan 2019;6(2):76–85. DOI: https://doi.org/10.21776/ub.majalahkesehatan.006.02.1
Farida Y, Rahmat D, Amanda AW. Uji Aktivitas Antiinflamasi Nanopartikel Ekstrak Etanol Rimpang Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.) dengan Metode Penghambatan Denaturasi Protein, Fakultas Farmasi Universitas Pancasila, Jakarta Selatan. Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia 2018;16(2):225–230. DOI: https://doi.org/10.35814/jifi.v16i2.569
Putri AI, Sundaryono A, Candra IN. Karakterisasi nanopartikel kitosan ekstrak daun ubi jalar (Impoea batatas L.) menggunakan metode gelasi ionik. Jurnal Pendidikan dan Ilmu Kimia 2018;2(2):203–207. DOI: https://doi.org/10.33369/atp.v2i2.7561
Yang MH, Yuan SS, Huang YF, Lin PC, Lu CY, Chung TW, Tyan YC. A proteomic view to characterize the effect of chitosan nanoparticle to hepatic cells: is chitosan nanoparticle an enhancer of PI3K/AKT1/mTOR pathway?. BioMed Research International 2014;2014(1):789591. DOI: https://doi.org/10.1155/2014/789591
Paramitha DAI, Sibarani J, Suaniti NM. Sifat fisikokimia hand and body cream dengan pemanfaatan ekstrak etanol bunga gemitir (Tagetes erecta L.) dan bunga pacar air merah (Impatienrs balsamina L.) dari limbah canang. Cakra Kimia 2017;5(1):1–11. DOI: https://doi.org/10.24843/CK.2017.v05.i01.p01
Sumbayak AR, Diana VE. Formulasi hand body lotion ekstrak etanol kulit buah semangka (Citrillus vulgaris). Jurnal Dunia Farmasi 2018;2(2):70–76. DOI: https://doi.org/10.33085/jdf.v2i2.4398
Dominica D, Handayani D. Formulasi dan evaluasi sediaan lotion dari ekstrak daun lengkeng (Dimocarpus longan) sebagai antioksidan. Jurnal Farmasi dan Ilmu Kefarmasian Indonesia 2019;6(1):1–7. DOI: https://doi.org/10.20473/jfiki.v6i12019.1-7
Santoso J, Herowati R, Murrukhmihadi M. Optimasi formula krim ekstrak poliherbal sebagai antibakteri dengan kombinasi gliserin, sorbitol dan propilenglikol sebagai humektan. Jurnal Para Pemikir 2018;7(2):270–274. DOI: https://doi.org/10.30591/pjif.v7i2.927
Wendersteyt NV, Wewengkang DS, Abdullah SS. Antimicrobial activity test of extracts and fractions of ascidian Herdmania momus from bangka island waters likupang against the growth of Staphylococcus aureus, Salmonella typhimurium, and Candida albicans. Pharmacon 2021;10(1):706–712. DOI: https://doi.org/10.35799/pha.10.2021.32758
Suryani S, Wahyuni W, Ariastika D, Rahmanpiu R. Formulasi nanopartikel kurkumin dengan teknik gelasi ionik menggunakan kitosan, tripolifosfat dan natrium alginat serta uji stabilitasnya secara in vitro. Majalah Farmasi, Sains, dan Kesehatan 2016;2(1):17–21.
Mi FL, Shyu SS, Lee ST, Wong TB. Kinetic study of chitosan-tripolyphosphate complex reaction and acid-resistive properties of the chitosan-tripolyphosphate gel beads prepared by in-liquid curing method. J. Polym. Sci: Polym. Phys 1999;37:1551–1564. DOI: https://doi.org/10.1002/(SICI)1099-0488(19990715)37:14<1551::AID-POLB1>3.3.CO;2-8
Desiati RD, Sugiarti E, Ramandhany S. Analisa ukuran partikel serbuk komposit NiCrAl dengan penambahan reaktif elemen untuk aplikasi lapisan tahan panas. Metalurgi 2018;1: 27–38. DOI: https://doi.org/10.14203/metalurgi.v33i1.358
Laili HN, Winarti L, Sari LORK. Preparasi dan karakterisasi nanopartikel kitosan-naringenin dengan variasi rasio massa kitosan-natrium tripolifosfat. Jurnal Pustaka Kesehatan 2014;2(2): 308–313.
Rismana E, Kusumaningrum S, Bunga O. Pengujian aktivitas antiacne nanopartikel kitosan–ekstrak kulit buah manggis (Garcinia Mangostana). Media Penelitian dan Pengembangan Kesehatan 2014;24(1):19–27. DOI: https://doi.org/10.22435/mpk.v24i1.3483.19-27
Ibekwe CA, Oyatogun GM, Esan TA, Oluwasegun KM. Synthesis and characterization of chitosan/gun arabic nanoparticles for bone regeneration. American Journal of Materials Science and Engineering 2017;5(1):28–36. https://doi.org/10.12691/ajmse-5-1-4. DOI: https://doi.org/10.12691/ajmse-5-1-4
Tanjung YP, Akmal T, Virginia H. Formulation of hand cream essential oil of basil (Ocimum basilicum) leaves. Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology 2022;1(1):33–40. DOI: https://doi.org/10.24198/ijpst.v1i1.41529
Davis WW, Stout TR. Disc plate methods of microbiological antibiotic assay. Microbiology 1971;22(4):659–665. https://doi.org/10.1128/am.22.4.659-665. DOI: https://doi.org/10.1128/AEM.22.4.659-665.1971
Fadlian, Hamzah B, Abram PH. Uji efektivitas ekstrak tanaman putri malu (Mimoda pudica Linn) sebagai bahan pengawet alami tomat. Jurnal Akademika Kimia 2016; 5(4):153–158. DOI: https://doi.org/10.22487/j24775185.2016.v5.i4.8063
Nurhayati, L.S., Yahdiyani, N., & Hidayatulloh, A. (2020). Perbandingan pengujian aktivitas antibakteri starter yogurt dengan metode difusi sumuran dan metode difusi cakram. Jurnal Teknologi Hasil Peternakan, 1(2): 41–46. DOI: https://doi.org/10.24198/jthp.v1i2.27537
Suherman B, Latif M, Dewi STR. Potensi kitosan kulit udang vannemei (Litopenaeus vannamei) sebagai antibakteri terhadap Staphylococccus epidermidis, Pseudomonas aeruginosa, Propionibacterium agnes, dan Escherichia coli dengan metode difusi cakram kertas. Media Farmasi 2018;18(1):116–127. DOI: https://doi.org/10.32382/mf.v14i1.145