Formulasi Ekstrak Siwak (Salvadora persica) Sebagai Mouth Spray dan Uji Efektivitas Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus
Isi Artikel Utama
Page: 2575-2583
Abstrak
Masalah yang berhubungan dengan mulut sering terjadi dalam kehidupan manusia salah satunya yaitu bau mulut. Mouth spray adalah suatu produk kesehatan yang mengandung kombinasi bahan aktif dan tambahan seperti bahan antibakteri, penyegar, atau pelembap yang bekerja untuk mendukung Kesehatan gigi dan mulut. Siwak (Salvadora persica) memiliki kandungan sejumlah besar klorida, fluor, trimetilamin dan resin, bahan silika sulfur dan vitamin C yang dimana kandungan kimia tersebut memiliki manfaat besar bagi kesehatan gigi dan mulut. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan ekstrak siwak dalam bentuk sediaan mouth spray dan menguji efektivitasnya terhadap bakteri Staphylococcus aureus serta menggunakan Simple Lattice Design sebagai metode optimasi. Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan etanol 96%, kemudian ekstrak diformulasikan dalam bentuk sediaan mouth spray. Uji sifat fisik mouth spray dievaluasi melalui uji organoleptis, pH, kejernihan dan viskositas, sedangkan uji aktivitas antibakteri dilakukan dengan metode difusi sumuran. Hasil uji organoleptis memperlihatkan bahwa seluruh formula memiliki warna cokelat tua dan bau khas. Hasil uji kejernihan kelima formula terlihat jernih dan tidak ada partikel terlihat. Uji pH menunjukkan bahwa semua formula memiliki hasil pH dengan rentang aman. Pada uji viskositas belum memenuhi syarat karena hasil rata-rata 11,43 ± 0,52 cP. Pada uji antibakteri menunjukkan bahwa ekstrak siwak memiliki aktivitas antibakteri dengan diameter zona hambat sebesar 16,25 mm terhadap bakteri Staphylococcus aureus.
Unduhan
Rincian Artikel

Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Referensi
N. Noval, M. Melviani, N. Novia, and D. Syahrina, “Formulasi Dan Evaluasi Sediaan Obat Kumur (Mouthwash) Dari Ekstrak Etanol Tanaman Bundung (Actinoscirpus Grossus) Sebagai Antiseptik Mulut,” J. Surya Med., vol. 6, no. 1, pp. 112–120, 2020, doi: 10.33084/jsm.v6i1.1626. DOI: https://doi.org/10.33084/jsm.v6i1.1626
N. Maharani, S. Aisiyah, and D. Purwaningsih, “Formulasi Mouthwash Ekstrak Kulit Buah Nanas (Ananas comosus (L.) Merr) dengan Variasi Konsentrasi Gliserin sebagai Antibakteri Terhadap Streptococcus mutans ATCC 25175,” J. Farm. (Journal Pharmacy), vol. 10, no. 2, pp. 8–19, 2021, doi: 10.37013/jf.v10i2.137. DOI: https://doi.org/10.37013/jf.v10i2.137
A. P Yulimatussa et al., “Pengetahuan Penanganan Halitosis Dalam Masalah Kesehatan Mulut,” J. Farm. Komunitas, vol. 3, no. 2, pp. 28–32, 2016.
P. W. Utami, Isnandar, R. Syaflida, and I. B. Siregar, “Pengaruh Ekstrak Daun Kemangi (Ocimum basilicum L) terhadap Staphylococcus aureus di Rongga Mulut,” J. Kedokt. Gigi Univ. Padjajaran , vol. 33, no. 1, pp. 38–43, 2021, doi: 10.24198/jkg.v32i1.29968. DOI: https://doi.org/10.24198/jkg.v33i1.29968
S. T. Congdon et al., “Prevalence and antibiotic resistance of Staphylococcus aureus associated with a college-aged cohort: life-style factors that contribute to nasal carriage,” Front. Cell. Infect. Microbiol., vol. 13, p. 1195758, Jun. 2023, doi: 10.3389/FCIMB.2023.1195758/BIBTEX. DOI: https://doi.org/10.3389/fcimb.2023.1195758
C. D. Voen-Na, T. S. Wardani, and S. M. Wicahyo, “Formulasi Dan Uji Efektivitas Antibakteri Sediaan Mouthwash Dari Ekstrak Daun Kemangi (Ocimum x africanum L.) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus,” JIFI (Jurnal Ilm. Farm. Imelda), vol. 8, no. 2, pp. 162–171, 2025. DOI: https://doi.org/10.52943/jifarmasi.v8i2.1856
S. Chauhan and D. Mehta, “Polyherbal Oral Spray for Instant Mouth Refreshing,” p. 25, 2023, doi: 10.3390/ecb2023-14077. DOI: https://doi.org/10.3390/ECB2023-14077
A. M. Hamudeng and A. Y. S. Firmansyah, “The Role of Miswak (Salvadora persica) Contents in Reducing Plaque Index,” Makassar Dent. J., vol. 12, no. 1, pp. 143–145, 2022, doi: 10.35856/mdj.v12i1.733.
A. Rahmah, I. Al Husnayain, M. Kiftiyah, and Raudhah, “Pengaruh Siwak Terhadap Kesehatan Gigi dan Mulut,” J. Relig. J. Agama, Sos. dan Budaya, vol. 1, no. 5, pp. 1037–1044, 2023.
F. Maulidina, R. Risandiansyah, A. Yahya, F. Maulidina, R. Risandiansyah, and A. Yahya, “Efek Antibakteri Dan Antibiofilm Ekstrak Kayu Siwak (Salvadora persica) Terhadap Streptocccus mutans,” Fak. Kedokt. Univ. Islam Malang, pp. 1–10, 2022.
A. Luaily, H. Rohmah, S. Tinggi, I. Ushuluddin, and D. Bangkalan, “Keutamaan Siwak (Perspektif Fikih dan Hadis),” vol. 03, pp. 2746–1238, 2024.
D. F. Avicenna, A. D. Setyawan, A. S. Kamiila, and M. Amiruddin, “Tinjauan ilmiah dan Islam terhadap perawatan gigi : Studi komparatif hadis dan medis,” Maliki Interdiscip. J., vol. 3, no. 5, pp. 19–31, 2025.
H. Lucida, A. Bakhtiar, D. Wina, and A. Putri, “Formulasi Sediaan Antiseptik Mulut dari Katekin Gambir,” J. Sains dan Teknol. Farm., vol. 12, no. 1, pp. 41–47, 2007.
S. Sara, “Uji Efek Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Kirinyuh (Chromolaena Odorata L.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus epidermidis.” Institut Kesehatan Helvetia, 2018.
H. Fauziah, “Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol 70% Daun Kratom (Mitragyna speciosa) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Pseudomonas aeruginosa Secara In-Vitro.” Universitas Borneo Lestari, 2024.
R. A. N. M. S. Amal, “Aktivitas Antibakteri Kayu Siwak (Salvadora persica) Fraksi Eter Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus Secara In Vitro,” Pharm. J. Islam. Pharm., vol. 2, no. 1, p. 16, 2018, doi: 10.21111/pharmasipha.v2i1.2132. DOI: https://doi.org/10.21111/pharmasipha.v2i1.2132
G. Alouw, F. Fatimawali, and J. S. Lebang, “Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Kersen (Muntingia calabura L.) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus DAN Pseudomonas aeruginosa Dengan Metode Difusi Sumuran,” J. Farm. Medica/Pharmacy Med. J., vol. 5, no. 1, p. 36, 2022, doi: 10.35799/pmj.v5i1.41430. DOI: https://doi.org/10.35799/pmj.v5i1.41430
D. Suryani, A. Rizkia, P. Kusuma, and R. R. Putranto, “Antibacterial Effectiveness Of Siwak ( Salvadora persica ) Ethanol Extracts Various Concentration (Mbc) Actinomyces (In Vitro),” Konf. Ilmu Mhs. Unissula, vol. 038, pp. 33–39, 2019.
R. Setiawan, C. D. P. Masrijal, O. Hermansyah, S. Rahmawati, R. I. P. Sari, and A. N. Cahyani, “Formulasi, Evaluasi Dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan Gel Antioksidan Ekstrak Tali Putri (Cassytha filiformis L),” Bencoolen J. Pharm., vol. 3, no. 1, 2023, doi: 10.33369/bjp.v3i1.27649. DOI: https://doi.org/10.33369/bjp.v3i1.27649
D. Ayu and T. Damayanti, “Rancangan Formulasi Dan Teknologi Sediaan Steril Injeksi Fenitoin Serta Uji Evaluatif Sediaan,” J. Kesehat. Tambusai, vol. 5, no. 2, pp. 3059–3067, 2024.
D. S. Sopianti and A. Novero, “Ekstrak Etanol Daun Salam (Eugenia Polyantha Wight) Sebagai Formulasi Obat Kumur,” vol. 4, no. June, pp. 1–14, 2017.
S. Rahman, R. Ariastuti, and A. Ahwan, “Formulation of Mouthwash Preparations Ethanol Extract of Coffee Beans Roasted Robusta (Coffea canephora) and Effectiveness Test on Bacteria Streptococcus mutans,” J. Nutraceuticals Herb. Med., vol. 4, no. 1, pp. 53–65, 2021, doi: 10.23917/jnhm.v4i1.15670. DOI: https://doi.org/10.23917/jnhm.v4i1.15670
V. S. Kamil, A. Munawir, and R. Dewi, “Efek Antibakterial Ekstrak Etanol Siwak ( Salvadora persica ) terhadap Pertumbuhan Bakteri Porphyromonas gingivalis ( The Antiabacterial Effect of Ethanolic Extract of Salvadora persica on Growth of Porphyromonas gingivalis ),” Efek Antibakterial Ekstrak Etanol Siwak (Salvadora persica) terhadap Pertumbuhan Bakteri Porphyromonas gingivalis (The Antiabacterial Eff. Ethanolic Extr. Salvador. persica Growth Porphyromonas gingivalis), pp. 1–4, 2013.
L. S. Nurhayati, N. Yahdiyani, and A. Hidayatulloh, “Perbandingan Pengujian Aktivitas Antibakteri Starter Yogurt dengan Metode Difusi Sumuran dan Metode Difusi Cakram,” J. Teknol. Has. Peternak., vol. 1, no. 2, p. 41, 2020, doi: 10.24198/jthp.v1i2.27537. DOI: https://doi.org/10.24198/jthp.v1i2.27537
Lisa Potti, Amelia Niwele, and Arni Mardiana Soulisa, “Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Kulit Buah Pepaya (Carica Papaya L.) Terhadap Bakteri Staphylococcus Aureus Dengan Menggunakan Metode Difusi Sumuran,” J. Rumpun Ilmu Kesehat., vol. 2, no. 1, pp. 109–121, 2022, doi: 10.55606/jrik.v2i1.1438. DOI: https://doi.org/10.55606/jrik.v2i1.1438