Hubungan Pengetahuan, Pola Asuh Pemberian Makan Dan Sanitasi Lingkungan Terhadap Kejadian Stunting Balita Usia 24-59 Bulan Di Wilayah Kerja Puskesmas Buhit Kabupaten Samosir Tahun 2025
Isi Artikel Utama
Page: 2107-2117
Abstrak
Latar Belakang: Stunting merupakan masalah gizi kronis yang berdampak serius pada kualitas sumber daya manusia. Kondisi ini dipengaruhi oleh faktor multidimensi, termasuk pengetahuan orang tua, pola asuh pemberian makan, dan kondisi sanitasi lingkungan. Wilayah Kerja Puskesmas Buhit di Kabupaten Samosir masih menghadapi tantangan dalam penanganan stunting, sehingga identifikasi faktor dominan sangat diperlukan untuk intervensi yang tepat sasaran. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara pengetahuan orang tua, pola asuh pemberian makan, dan sanitasi lingkungan dengan kejadian stunting pada balita usia 24-59 bulan, serta mengidentifikasi faktor yang paling dominan pengaruhnya di Wilayah Kerja Puskesmas Buhit, Kabupaten Samosir tahun 2025. Metode: Jenis penelitian ini adalah analitik observasional dengan pendekatan cross-sectional. Populasi penelitian adalah seluruh balita (24-59 bulan) berjumlah 577 orang. Sampel diambil sebanyak 88 responden menggunakan teknik simple random sampling dan rumus Slovin. Data dikumpulkan melalui kuesioner dan pengukuran antropometri, kemudian dianalisis menggunakan uji Chi-square dan regresi logistik. Hasil: Hasil analisis bivariate menunjukkan adanya hubungan yang signifikan antara pengetahuan (p=0,000), pola asuh pemberian makan (p=0,000), dan sanitasi lingkungan (p=0,004) dengan kejadian stunting. Analisis multivariate mengungkapkan bahwa pola asuh pemberian makan merupakan faktor paling dominan (OR=105,463; 95% CI=13,888–800,848). Artinya, balita dengan pola asuh pemberian makan yang kurang baik memiliki risiko 105,463 kali lebih tinggi untuk mengalami stunting dibandingkan dengan yang pola asuhnya baik. Kesimpulan: Terdapat hubungan signifikan antara pengetahuan, pola asuh pemberian makan, dan sanitasi lingkungan dengan kejadian stunting. Faktor yang paling dominan adalah pola asuh pemberian makan. Oleh karena itu, intervensi pencegahan stunting di wilayah ini perlu difokuskan pada peningkatan pemahaman dan praktik pola asuh pemberian makan yang baik kepada orang tua.
Unduhan
Rincian Artikel

Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Referensi
World Health Organization. Stunting in a nutshell. World Health Organ 2025. https://www.who.int/news/item/19-11-2015-stunting-in-a-nutshell.
Kemenkes, RI. Health Statistics (Health Information System). 2020. https://doi.org/10.5005/jp/books/11257_5. DOI: https://doi.org/10.5005/jp/books/11257_5
Ri K. Hasil Studi Status Gizi Balita Indonesia (SSGBI) tahun 2019. Jakarta: 2019.
Noordiati N, Hikmah N, Wahyuni S, Sukriani W, Arisani G. Analisis Faktor Risiko Stunting Pada Anak Usia 12-59 Bulan. J Ilmu Kesehat Masy 2022;11:495–501. https://doi.org/10.33221/jikm.v11i06.1807. DOI: https://doi.org/10.33221/jikm.v11i06.1807
Meiyetriani E, Utomo B. Improved sanitation and co-occurrence of anemia and stunting in Indonesian children: A retrospective cohort study. Narra J 2025;5:e2070. DOI: https://doi.org/10.52225/narra.v5i1.2070
Kemenkes. Survei Kesehatan Indonesia. Jakarta: 2023.
Muhammad NAAS. Penyakit Infeksi Dan Pola Makan Dengan Kejadian Status Gizi Kurang Berdasarkan Bb/U Pada Balita Usia 6-24 Bulan Di Wilayah Kerja Puskesmas Tanah Sepenggal. Kementeri PPN/Bappenas 2018;7:66.
Sapriana S, Sasmita H, Novarianti N. Pembuatan Jamban Keluarga untuk Rumah Tangga dengan Kasus Stunting di Wilayah Kerja Puskesmas Wani. Poltekita J Pengabdi Masy 2023;4:259–67. DOI: https://doi.org/10.33860/pjpm.v4i1.1477
Sugiyono. Metodologi Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta; 2019.
Sugiyono. Metode penelitian manajemen. Bandung Alf CV 2016.
Ningtyas YP, Udiyono A, Kusariana N. Pengetahuan Ibu Berhubungan Dengan Stunting Pada Balita Di Wilayah Kerja Puskesmas Karangayu Kota Semarang. J Kesehat Masy 2020;8:107–13.
Dewi NWEP, Ariani NKS. Hubungan pengetahuan ibu tentang gizi menurunkan resiko stunting pada balita di Kabupaten Gianyar. Menara Med 2021;3.
Puspasari N, Andriani M. Hubungan pengetahuan ibu tentang gizi dan asupan makan balita dengan status gizi balita (BB/U) usia 12-24 bulan. Amerta Nutr 2017;1:369–78. DOI: https://doi.org/10.20473/amnt.v1i4.7136
Syafei A, Afriyani R. Hubungan pola asuh pemberian makan dengan kejadian stunting. J Kesehat Dan Pembang 2023;13:1–5. DOI: https://doi.org/10.52047/jkp.v13i25.217
Prihati DR, Nurrasyidah R, Kuswati K. Status Gizi Remaja Putri Di Puskesmas Klaten Selatan. Bunda Edu-Midwifery J 2023;6:5–10. DOI: https://doi.org/10.54100/bemj.v6i1.81
Laili U, Putri EBP, Rizki LK. Peran pendamping keluarga dalam menurunkan stunting. Media Gizi Indones 2022;17:120–6. DOI: https://doi.org/10.20473/mgi.v17i1SP.120-126
Laili AN, Munawir A, Ningtyias FW. The Influence of Parenting Patterns on Stunting Incidences in Toddlers (Study in the Work Area of Sumberjambe Health Center, Kasiyan Health Center, and Sumberbaru Health Center, Jember Regency). J Qual Public Heal 2021;5:256–60. DOI: https://doi.org/10.30994/jqph.v5i1.239
Fikawati S, Syafiq A. Maternal calorie intake is a significant factor associated with 6 months of exclusive breastfeeding among lactating mothers in Depok City, Indonesia. Malays J Nutr 2017;23.
Indra Budi Antari Luh. Hubungan Pola Asuh Orang Tua dengan Kejadian Stunting pada Balita Usia 24-59 Bulan 2020.
Erlina DNPM. Hubungan Pola Asuh Orang Tua Dengan Kejadian Stunting Pada Balita Usia 24-59 Bulan Di Puskesmas Banjar II 2020.
Ramadanty A, Putriani P, Hibana H, Na’imah N, Ayu SM. Pengaruh Pola Asuh Permisif Terhadap Perkembangan Sosial Emosional Anak Usia Dini di TK Al-Hidayah Kabupaten Bone. Gener Emas 2022;5:67–82.
Adhani JP, Lahdji A, Faizin C. Analisis faktor risiko kejadian stunting pada balita di wilayah kerja Puskesmas Karanganyar I Kabupaten Demak. J Ilmu Kedokt Dan Kesehat 2024;11:430–9. DOI: https://doi.org/10.33024/jikk.v11i2.10600
Ainy FN, Susanto T, Susumaningrum LA. The relationship between environmental sanitation of the family and stunting among under-five children: A cross-sectional study in the public health center of Jember, Indonesia. Nurs Pract Today 2020. DOI: https://doi.org/10.18502/npt.v8i3.5932
Wulandari Y, Arianti M. Faktor–faktor yang berhubungan dengan kejadian stunting pada balita. J Keperawatan Bunda Delima 2023;5:46–51. DOI: https://doi.org/10.59030/jkbd.v5i1.68