Uji aktivitas inhibisi enzim α-amilase fraksi daun benalu Cengkeh (Dendrophthoe pentandra (L.) Miq.) secara in vitro sebagai kandidat antidiabetes
Statistik artikel
Data OJS dan sumber sitasiTayangan dan unduhan adalah aktivitas yang tercatat di OJS; pemrosesan statistik dapat tertunda. Tanda — berarti angka dari sumber tersebut belum tersedia. Cari di Google Scholar
Isi Artikel Utama
Abstrak
Pendahuluan: Diabetes melitus merupakan gangguan metabolik ditandai dengan hiperglikemia. Salah satu strategi pengendalian kadar glukosa darah postprandial adalah melalui penghambatan enzim α-amilase. Daun benalu cengkeh (Dendrophthoe pentandra (L.) Miq.) diketahui mengandung senyawa flavonoid yang berpotensi sebagai inhibitor α-amilase alami. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan metabolit sekunder, aktivitas inhibisi enzim α-amilase, serta menentukan fraksi daun benalu cengkeh dengan aktivitas penghambatan tertinggi. Metode: Ekstrak etanol 70% diperoleh dengan metode sonikasi kemudian difraksinasi menggunakan n-heksan, etil asetat, dan air. Uji inhibisi α-amilase dilakukan secara spektrofotometri UV-Vis metode pati-iodin pada panjang gelombang 575 nm dengan variasi konsentrasi 100; 250; 500; 750; 1000 ppm. Hasil: Skrining fitokimia menunjukkan fraksi etil asetat mengandung flavonoid, tanin, alkaloid, dan terpenoid. Fraksi etil asetat memiliki aktivitas inhibisi tertinggi dengan nilai IC₅₀ sebesar 28,794 ppm kategori sangat kuat, ekstrak etanol 46,756 ppm kategori sangat kuat, fraksi air 155,560 ppm kategori sedang, fraksi n-heksan 383,263 ppm kategori lemah, dan metformin 6,61 ppm kategori sangat kuat. Kesimpulan: Hasil penelitian menunjukkan fraksi etil asetat daun benalu cengkeh berpotensi sebagai kandidat antidiabetes melalui mekanisme penghambatan enzim α-amilase.
Rincian Artikel
Terbitan
Bagian

Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Cara Mengutip
Referensi
Rawung, T., Posangi, J., & Nangoy, E. (2023). Efektivitas penggunaan empagliflozin terhadap nilai HbA1c pada pasien diabetes melitus tipe 2. Med Scope J, 5(2), 232–239.
Fortuna, T. A., Karuniawati, H., Purnamasari, D., & Purlinda, D. E. (2023). Faktor–faktor yang mempengaruhi komplikasi pada pasien diabetes mellitus di RSUD Dr. Moewardi. Pharmacon: Jurnal Farmasi Indonesia, 20(1), 27–35.
Dirir, A. M., Daou, M., Yousef, A. F., & Yousef, L. F. (2022). A review of alpha-glucosidase inhibitors from plants as potential candidates for the treatment of type-2 diabetes. Phytochemistry Reviews, 21(4), 1049–1079.
Febriyanti, R. M., Slikkerveer, L. J., Spaink, H. P., Lestari, K., & Saefullah, K. (2022). Ethnomedicinal study of Ubar Kampung for diabetes mellitus: Indigenous knowledge, belief, and practice of medicinal, aromatic, and cosmetic (MAC) plants in Sunda region, West Java, Indonesia. Intl J Appl Pharm, 14(5), 148–153.
Lekal, J. A., & Watuguly, T. (2017). Analisis kandungan flavonoid pada teh benalu (Dendropohtoe pentandra (L.) Miq.). Biopendix: Jurnal Biologi, Pendidikan dan Terapan, 3(2), 154-158.
Megawati, M., Fajriah, S., Supriadi, E., & Widiyarti, G. (2021). Kandungan fenolik dan flavonoid total daun Macaranga hispida (Blume) Mull. Arg sebagai kandidat obat antidiabetes. Jurnal Kefarmasian Indonesia, 1-7.
Hasanah, R., & Purwanti, A. (2023). Uji aktivitas ekstrak etil asetat kulit pisang tanduk (Musa acuminata x Musa balbisiana) sebagai antibakteri Propionibacterium acnes. Doctoral dissertation. Universitas dr. Soebandi.
Anjaswati, D., Pratimasari, D., & Nirwana, A. P. (2021). Perbandingan rendemen ekstrak etanol, fraksi n-heksana, etil asetat, dan air daun bit (Beta vulgaris L.) menggunakan fraksinasi bertingkat. Jurnal Farmasi (Journal of Pharmacy), 2(1), 32–37.
Majid, N., Majid, A., & Paulus, A. Y. (2022). Identifikasi golongan senyawa tanin, flafonoid, alkoloid dan saponin sebagai senyawa antibakteri pada ekstrak daun kelor (Moringa oleifera L.) asal kota kupang. CHMK Applied Scientific Journal, 5(1), 1–7.
Oktavia, F. D., & Sutoyo, S. (2021). Skrining fitokimia, kandungan flavonoid total, dan aktivitas antioksidan ekstrak etanol tumbuhan Selaginella doederleinii. Jurnal Kimia Riset, 6(2), 141-153.
Alfiani, L. A. (2022). Uji aktivitas penghambatan enzim α–amilase oleh ekstrak herba ciplukan (Physalis angulate L) secara in vitro. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 8(15), 335–346.
Nafis, M. J. A., Septiarini, A. D., & Irma, D. A. (2024). Uji aktivitas antidiabetes ekstrak dan fraksi daun jambu biji (Psidium guajava L.) secara in vitro menggunakan metode inhibisi enzim-amilase. Jurnal Kesehatan Poltekkes Kemenkes RI Pangkalpinang, 12(1), 8-18.
Rahmatillah, A., Fitriawati, A., & Putri, A. F. K. (2025). Synergistic impact of the combination of moringa leaves and butterfly pea flowers infusion on cognitive enhancement. Jurnal Farmasimed (JFM), 8(1), 320-330.
. Dandekar, P. D., Kotmale, A. S., Chavan, S. R., Kadlag, P. P., Sawant, S. V., Dhavale, D. D., & RaviKumar, A. (2021). Insights into the inhibition mechanism of human pancreatic α-amylase, a type 2 diabetes target, by dehydrodieugenol b isolated from Ocimum tenuiflorum. ACS Omega, 6(3), 1780-1786.
Blahova, J., Martiniakova, M., & Babikova, M. (2021). Pharmaceutical drugs and natural therapeutic products for the treatment of type 2 diabetes mellitus. Pharmaceuticals, 14(8), 806.
Liu, H., Zheng, C., Li, Z., Xia, X., Jiang, D., Wang, W., Zhang, R., & Xiang, X. (2023). Inhibitory mechanism of phenolic compounds in rapeseed oil on α-amylase and α-glucosidase: Spectroscopy, molecular docking, and molecular dynamic simulation. Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy, 304, Article 123347.
Abdullah, N., Ischak, N. I., Alio, L., Salimi, Y. K., Aman, L. O., & Kilo, A. K. (2025). Inhibis enzim α-glukosidase dan α-amilase dari ekstrak metanol daun buhu (Garuga floribunda Decne) sebagai antidiabetes. Algoritma: Jurnal Matematika, Ilmu pengetahuan Alam, Kebumian dan Angkasa, 3(1), 114-130.
Munandar, N., & Handayani, R. (2025). Fraksinasi dan identifikasi senyawa polifenol biji kakao (Theobroma cacao L.) dan penghambatannya terhadap enzim α-amilase. Chemistry Progress, 18(2), 85–94.
Kumalasari, F., Hidayat, R., & Listiyani, T. A. (2026). Evaluation of sun protection factor value of water, ethyl acetate, and n-hexane fractions of ethanolic extract of crystal guava fruit (Psidium guajava L.) by UV-VIS spectrophotometry. International Journal of Health, Engineering and Technology (IJHET), 4(6), 2399–2410.
Das, R., Kumar, A., Singh, V., Kayastha, A. M., & Singh, C. (2025). Mechanistic behavior of fenugreek α-amylase on starch hydrolysis upon interaction with Hesperetin and Luteolin probed by multispectroscopic and in silico approaches. Food Chemistry, 490, 145141.
Lam, T.-P., Tran, N.-V. N., Pham, L.-H. D., Lai, N. V.-T., Dang, B.-T. N., Truong, N.-L. N., Nguyen-Vo, S.-K., Hoang, T.-L., Mai, T. T., & Tran, T.-D. (2024). Flavonoids as dual-target inhibitors against α-glucosidase and α-amylase: A systematic review of in vitro studies. Natural Products and Bioprospecting, 14(1), 4.
Unuofin, J. O., & Lebelo, S. L. (2020). Antioxidant effects and mechanisms of medicinal plants and their bioactive compounds for the prevention and treatment of type 2 diabetes: an updated review. Oxidative Medicine and Cellular Longevity, 2020(1), 1356893.





