Penentuan Kadar Protein Beberapa Jenis Kacang (Kacang Merah, Hijau, Kedelai Segar) Untuk Penanganan Stunting Dengan Metode Kjeldahl Dan Spektrofotometri Visible. JPS [Internet]. 22 Desember 2025 [dikutip 24 Oktober 2026];8(4):2976-87. Tersedia pada: https://journal-jps.com/new/index.php/jps/article/view/1085