“Formulasi, Evaluasi Sensori Dan Komposisi Gizi Food Bar Berbasis Pisang Dan Tepung Jagung Tinggi Mineral Sebagai Alternatif Pangan Darurat”. Journal of Pharmaceutical and Sciences, vol. 8, no. 3, Agustus 2025, hlm. 1625-39, https://doi.org/10.36490/journal-jps.com.v8i3.1012.