“Kualitas Rendang Daging Kambing dengan Penambahan Irisan Bawang Batak (Allium chinense G. Don) Ditinjau dari Kadar Protein dan Kadar Lemak”. 2023. Journal of Pharmaceutical and Sciences 6 (4): 1870-75. https://doi.org/10.36490/journal-jps.com.v6i4.267.