2026. Profil Asam Laktat dan Asam Asetat dalam Classic Enzyme pada Fermentasi Hari ke-7 dan ke-14 Menggunakan Kromatografi Cair Kinerja Tinggi. Journal of Pharmaceutical and Sciences. 9, 3 (Sep 2026), 2965–2973. DOI:https://doi.org/10.36490/journal-jps.com.v9i3.1856.