2026. Eksplorasi Cemaran Mikroba Staphylococcus aureus dan Perhitungan Total Plate Count Pada Daging Ayam Broiler Dari Pasar Modern di Kota Surabaya. Journal of Pharmaceutical and Sciences. 9, 2 (Jun 2026), 1947–1956. DOI:https://doi.org/10.36490/journal-jps.com.v9i2.1563.